Dans la cuisine d'Audinette

03/02/2014 …

Bonjour ! Vous avez passé un bon weekend ? Trop court ? Eh oui, je sais ce que c'est... En ce lundi, je vous donne une recette pour le weekend prochain, à faire quand on déjeune tranquillou en famille ! C'est généreux,...

01/02/2014 …

Hello ! Demain, c'est la Chandeleur. Je vous le dis au cas où ça vous aurait échappé ! :-) En ce qui me concerne, j'ai prévu crêpes party ! Je n'ai pas encore fait de crêpes ni de galette cette année... Mais l'année...

30/01/2014 …

Comme chaque année (je suis d'ailleurs de plus en plus en retard), voici un dernier retour sur mes recettes coups de cœur de l'année dernière... j'en ai choisi une salée et une sucrée par mois, pas facile ! En janvier,...

28/01/2014 …

Je donne un cours de cake pop et cupcake samedi alors je révise :-) Pour réaliser 10 cakes pop, il vous faudra : 140g de zebra cake 100g de pâte de spéculoos 100g de chocolat pâtissier 10 bâtons de sucettes des...

26/01/2014 …

En ce dimanche, une recette trop bonne à se faire en comité restreint, en famille, un mercredi midi par exemple... C'est pas sexy, ça fait pas classe, mais vindiou ce que c'est miam ! Le lendemain d'une raclette,...

24/01/2014 …

C'est Elian qui a eu l'idée de ces tartelettes. Je voulais tester de nouvelles saveurs, même si les tartelettes aux oignons restent mes préférées. Nous aimons beaucoup l'association bleu/poulet, et nous avons ajouté...

22/01/2014 …

Il y a 10 jours, je vous faisais part de mon expérience avec le pain sans pétrissage. Aujourd'hui, je m'attaque à la brioche. L'année dernière, miss Khala avait fait fureur avec sa brioche sans pétrissage et sans...

20/01/2014 …

Pour l'anniversaire d'Elian, la semaine dernière, j'ai fait un brookies : on fait un appareil à brownies + un appareil à cookies et on fait cuire les deux ensemble, en répartissant la pâte à cookies sur le brownies....

18/01/2014 …

C'est une recette que nous avons testée pour le réveillon de Noël, mais franchement, elle est tout à fait appropriée tout au long de l'année pour des repas un peu classes. Ce n'est pas très compliqué et cela fait...

16/01/2014 …

Samedi soir, j'étais invité à un anniversaire et je devais apporter des trucs pour l'apéro. J'ai tout de suite pensé navette car en ce moment, j'ai des envie de boulange qui me démangent :-) J'ai suivi la recette...