Vous cherchez des idées de recettes pour vos volailles ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Bonjour tout le monde ! Vous allez bien ? Je n'ai pas eu très chaud la semaine dernière, et il a plu... de quoi me donner envie de confort food ! Les plats qui mijotent, rien de mieux pour se…
Aujourd'hui je voulais juste partager avec vous cette petite sauce bricolée rapidement pour accompagner des tournedos de canard. D'habitude, je fais un caramel de Porto mais ici je n'avais pas envie de sucré salé. Pour 4 : 2 échalotes4 cas…
Me voici de retour après un mois de break, ça fait du bien !Si vous me suivez sur Instagram, vous saurez que cette année je suis restée en France et que j'ai profité du bassin d'Arcachon et du Périgord avant…
S'il est bien un légume qui me manque particulièrement en hiver c'est la courgette. Je la cuisine à toutes les sauces, crue ou cuite, seule ou accompagnée, en vedette ou en support. Heureusement, j'aime aussi beaucoup le poireau et le…
Le mode air chaud + vapeur est vraiment top pour la cuisson du poulet. Cela cuit sans assécher, que ce soit des filets, des brochettes ou un poulet entier rôti. C'est une recette très rapide, en préparation et en cuisson.…
Hier midi, j'avais prévu de cuisiner des escalopes de poulet. J'avais des champignons, des oignons et de la crème. Donc, le menu était tout trouvé. Et puis, en ouvrant le frigo, j'ai repéré la coppa et des tranches de fromages de…
Nous aimons bien le curry à la maison, que ce soit en poudre ou en pâte. Léane aime ce plat mais m'en veut quand j'en fais, cela teinte en jaune les élastiques de ses bagues :) Ici, j'ai utilisé de…
Après plus d'un mois d'absence, je suis de retour des Etats-Unis et quoi de plus approprié qu'une recette de burger pour fêter ça ! Je reviens avec 6 000 photos à trier, j'ai conduit durant 5 900km, j'ai marché pendant 350km...…
Avec le riz blanc, j'aime les plats en sauce. Ce poulet au curry en fait partie. Le fait de le réaliser dans le Cooking Chef, et de couper le poulet en petits dés, me permet d'obtenir un effiloché. Bien sûr, si…
Voici une petite recette dominicale, toute simple, qui permet de ne pas passer trop de temps en cuisine. 4 cuisses de lapin 4 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 25cl de cidre 20cl de crème liquide 4 branches de thym…