Galette des rois pommes coco

Hier j'ai fait ma première galette des rois de l'année 2022. Il parait qu'on peut en manger tout le mois de janvier, alors ! Pas fan de frangipane, je la fais en général à la crème d'amande. Mais hier j'ai…

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Bûche pommes ganache framboise

Premier test de bûche pour 2021 😉J'aime l'association pomme/framboise et j'avais : une ganache montée à la framboise au congélateurdes pommes qui s'ennuyaient dans la corbeille de fruits Et hop, ce n'est parfois pas plus compliqué que ça pour trouver…

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Tarte aux pommes suisse

La semaine dernière, j'avais mes parents à la maison et je cherchais une idée de recette avec des pommes. Ma maman m'a dit avoir testé une recette de "tarte aux pommes suisse" qu'elle avait bien aimée : une "tarte" sans…

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Carrés pommes citron

Hier matin, au réveil, je me suis préparée mon petit thé dans ma véranda baignée de soleil, et j'ai aperçu à la fois 4 pommes un peu flétries dans la corbeille de fruit, et un vieux citron vert qui en…

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Tarte rustique pomme abricots

Nous nous sommes régalés samedi soir avec cette tarte rustique : une pomme pour le croquant et la douceur, des abricots pour l'acidité et le fondant. L'avantage d'une tarte rustique c'est qu'il n'est pas nécessaire de retrouver le moule à…

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Tarte rustique pommes et poires

Quand je dis rustique, c'est vraiment vraiment rustique !Je n'avais que très peu de temps devant moi et j'ai vraiment fait au plus simple !D'habitude, lorsque je fais une tarte aux pommes et aux poires, je prends le temps d'en…

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