Bonjour à tous ! Après deux mois de pause, je vous retrouve avec cette recette réalisée ce weekend. Mes habitudes culinaires ont beaucoup changé ces dernières années. Je fais de moins en moins de dessert, et je refais régulièrement de…
Pour cette dernière recette du mois de mai, je ne vous propose pas encore des fruits typiques de l'été, mais simplement des pommes ! Bah oui, qu'est-ce que vous voulez, les pommes (Golden, Royal gala...) on en trouve toute l'année…
Hello ! J'espère que vous allez bien en ce lundi matin. Hier, j'ai préparé ces muffins et on s'est régalé. Alors voilà, vite fait bien fait je partage aujourd'hui avec vous la recette. Avec les proportions indiquées j'ai préparé 24…
Hello ! J'espère que vous allez bien en ce lundi matin. Pour aujourd'hui, je vous propose une recette de crumble aux pommes toute simple. Sauf que d'habitude, je fais ma pâte avec du beurre et de la farine. Recevant une…
Hier j'ai fait ma première galette des rois de l'année 2022. Il parait qu'on peut en manger tout le mois de janvier, alors ! Pas fan de frangipane, je la fais en général à la crème d'amande. Mais hier j'ai…
Premier test de bûche pour 2021 😉J'aime l'association pomme/framboise et j'avais : une ganache montée à la framboise au congélateurdes pommes qui s'ennuyaient dans la corbeille de fruits Et hop, ce n'est parfois pas plus compliqué que ça pour trouver…
La semaine dernière, j'avais mes parents à la maison et je cherchais une idée de recette avec des pommes. Ma maman m'a dit avoir testé une recette de "tarte aux pommes suisse" qu'elle avait bien aimée : une "tarte" sans…
Pour cette première recette du mois de novembre, je vous propose quelque chose de très simple, où tout se joue sur les différences de textures : le soyeux et l'acidité du fromage blanc non sucré, le fondant des fruits caramélisés…
Hier matin, au réveil, je me suis préparée mon petit thé dans ma véranda baignée de soleil, et j'ai aperçu à la fois 4 pommes un peu flétries dans la corbeille de fruit, et un vieux citron vert qui en…
Nous nous sommes régalés samedi soir avec cette tarte rustique : une pomme pour le croquant et la douceur, des abricots pour l'acidité et le fondant. L'avantage d'une tarte rustique c'est qu'il n'est pas nécessaire de retrouver le moule à…