Vous cherchez une entrée qui présente bien, qui fasse un peu classe ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !

Pâté de Pâques

Hello ! Nous sommes à Souesmes depuis vendredi histoire de profiter du beau temps qui était annoncé pour le weekend. Hier matin, j'ai fait une version simplifié de pâté de Pâques, avec une pâte feuilletée pure beurre du commerce. Je…

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Asperges blanches et sauce express

La saison des asperges bat son plein, profitons-en ! Chaudes, je préfère les vertes et froides je préfère les blanches. Voici une façon très rapide d’accommoder les asperges blanches avec une sauce express à base de fromage Philadelphia. 500g d'asperges blanches…

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Bavarois d’artichaut au foie gras

Voici une entrée très sympa lorsqu'on reçoit. Elle a de la classe, et l'association artichaut-foie gras est, pour moi, toujours une réussite (je vous ai mis à la fin mes recettes déjà testées). Pour avoir un peu de texture, j'ai…

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Eclair salé au saumon fumé

J'espère que vous avez passé un beau réveillon de Noël, et que vous avez été gâtée :-) Je repasse par ici pour publier cette recette d'éclair salé au saumon fumé car je la vois très bien sur le buffet du…

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Sandwich cake

Il y a plusieurs mois, grâce à Sylvie qui a dégainé la première, de nombreux sandwitch cakes ont envahi la blogosphère française. Ce type de "gâteau" n'est pas nouveau chez les anglosaxons mais c'est vrai qu'en France, c'était un peu…

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