Cette quiche a plu à tout le monde à la maison. Elle était bien épaisse, tout en restant moelleuse. Sans gluten et sans glucides, parfaitement compatible au régime cétogène ou LCHF. Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 oeufs…
Voici une deuxième recette "healthy" pour participer au concours des Pommes Tentation . Nous avons beaucoup aimé à la maison, même le zhom qui d'habitude boude le sucré salé. Pour 4 personnes (en entrée) ou 2 personnes (en plat) :…
Voici une terrine bien fraîche et ma foi assez légère, une bonne idée après les agapes de fin d'année. Visuellement, j'ai été déçue du résultat, j'ai mis trop d'épinard (750g) donc j'ai réduit la quantité dans les ingrédients indiqués ci-dessous.…
En ce dimanche, voici une recette un peu classe, idéale pour un menu Terre & Mer. Elle reste économique car on utilise des crevettes et non des langoustines. Surtout, prenez des crevettes crues (grises) avec leur carcasse car les têtes…
Avec un titre pareil, je vais déplacer les foules ! Impossible de faire une jolie photo avec un dip comme celui-ci, qui en plus gratine au four... Mais en même temps, c'est vraiment mon dip préféré ! J'ai découvert cette…
Bonjour à tous ! Je reviens tout juste de New York avec des souvenirs plein la valise et plein l'appareil photo. Je vous raconterai tout ça... quand j'aurai fait le tri dans mes 1800 photos ! En attendant, je vous…
Comme c'est vendredi, voici une petite recette de poisson, très simple, diététique, et savoureuse comme je les aime. Rien de compliqué, pas de chichi, le produit, rien que le produit ! Pour une personne: 1 pavé de saumon d'environ 140g…
Bonjour tout le monde ! Vous êtes peut-être en vacances, mais ce n'est pas mon cas... encore une semaine au travail avant un repos bien mérité! Je vous propose aujourd'hui des moelleux que vous pourrez réaliser dans des moules à…
Hello ! J'ai enfin eu le temps de me lancer dans le nouveau défi Boulange de Manue et Nadia : les egg boats. Faire les baguettes, c'était pas un problème puisque j'en fais plusieurs fois par semaine. La recette est…
Le thème de cette semaine : british food ! Troisième recette de ma semaine à thème, après le bread & butter pudding, après le fish and chips, voici un gratin de macaronis au cheddar. J'adore le cheddar ! Pas pour…