Sauté de porc au chorizo et à la bière

Il fait vraiment froid aujourd'hui ! Et quand les températures baissent, c'est sympa de cuisiner des petits plats qui mijotent longtemps et qu'on déguste bien chauds, vous n'êtes pas d'accord ? Pour 6 personnes, il vau faudra : 1,5kg de…

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Tarte flan aux pommes et coco

Bonjour à tous ! Après deux mois de pause, je vous retrouve avec cette recette réalisée ce weekend. Mes habitudes culinaires ont beaucoup changé ces dernières années. Je fais de moins en moins de dessert, et je refais régulièrement de…

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Velouté de piquillos au mascarpone

C'est lundi de Pâques et je ne vous offre même pas une recette au chocolat... La blogueuse culinaire que je suis vous propose au contraire une petite souplette pour ce soir histoire de vous remettre de vos agapes. C'est sympa,…

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Crackers aux amandes

Hello ! Vous avez remarqué ? J'ai modifié la fréquence de publication de ce blog... En 2005, je publiais une fois par jour (la folle !). Puis ce fut tous les 2 jours, puis tous les 3 jours, puis une…

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Velouté de carottes aux falafels

Maintenant que je travaille principalement de la maison, j'aime bien me faire une petite soupe le midi. Je la prépare la veille comme cela j'ai juste à la réchauffer et j'en ai pour plusieurs jours. Ici, j'avais un stock de…

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