Vous cherchez des idées recettes avec de la viande ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !

Sauté de porc au chorizo et à la bière

Il fait vraiment froid aujourd'hui ! Et quand les températures baissent, c'est sympa de cuisiner des petits plats qui mijotent longtemps et qu'on déguste bien chauds, vous n'êtes pas d'accord ? Pour 6 personnes, il vau faudra : 1,5kg de…

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Paupiettes de veau aux carottes

Je ne sais pas vous, mais je n'en peux plus de ce temps maussade. On est passé très vite de l'été à l'automne et je n'ai pas encore eu le temps de m'habituer :) Du coup, envie de confort food, de…

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Carpaccio de boeuf au sésame

Nous mangeons très rarement du carpaccio à la maison. J'ai déjà essayé de préparer la viande moi-même mais franchement je n'étais pas satisfaite du résultat, même en suivant les recommandations d'usage : placer la viande au congélateur pour la découper…

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Hamburger au lard et champignons

Hier midi, le zhom et moi avions une grosse faim et nous nous sommes faits plaisir avec ces hamburgers bien garnis. Nous les avons accompagnés d'une laitue bien assaisonnée.  Pour 2 gourmands : 2 buns aux céréales2 steaks hachés de…

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Mijoté de boeuf cajun

C'est la période des plats mijotés, qui cuisent longuement tout en embaumant la cuisine. J'avais acheté mon boeuf pour faire un boeuf bourguignon et j'ai changé d'avis au dernier moment car je n'avais pas de bourgogne sous la main, c'est…

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