Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
Ces petits muffins étaient tip top avec une texture moelleuse bien agréable. Ils sont réalisés avec de la farine de riz donc gluten free :) Pour 12 à 15 muffins : 3 oeufs entiers 150g de farine de riz 1 sachet de...
En savoir plusDemain, c'est mardi gras ! Comme je ne suis pas trop beignet, j'avoue que chez nous c'est soit crêpes soit gaufres. Si vous avez besoin d'idées, n'hésitez pas à visiter le tableau Pinterest dans lequel j'ai rassemblé...
En savoir plusComme mon séjour en Guadeloupe me parait loin ! C'était fin octobre et je peux vous dire qu'avec le temps qu'il fait en ce moment, la douceur de vivre de Gwada me manque :) Alors histoire de se réchauffer un peu,...
En savoir plusJe suis fan des gâteaux aux pommes bien moelleux, avec du beurre, comme en Bretagne (par exemple, cette recette publiée pour les 6 ans d'Elian, lui qui a eu 21 ans le mois dernier !). La recette d'aujourd'hui ne...
En savoir plusHello ! On est déjà fin janvier, ça passe vite, non ? Pour cette semaine, je vous propose des petits pains farcis à la viande, que nous avons mangés avec les doigts, comme des hot-dogs ! Pour 8 petits pains : 560g...
En savoir plusHello ! Pas trop froid ? Nous avons eu le plaisir de voir la neige tomber ce weekend en région parisienne. Je suis restée bien au chaud à la maison devant mon feu de cheminée :) Aujourd'hui je vous propose typiquement...
En savoir plusC'est encore la saison des butternuts, profitons-en ! Depuis que j'ai mon four vapeur, je trouve que c'est beaucoup plus facile de faire des butternuts farcies car je les cuis à la vapeur (dans un four, on peut...
En savoir plusLors du réveillon de Noël, j'avais proposé une bûche aux pommes caramélisées, un peu comme celle-ci mais en remplaçant la mousse aux pommes par de la mousse au salidou. Du coup, le lendemain, j'avais prévu de faire...
En savoir plusEn ce lundi d'entre-deux réveillons, je vous propose une recette de velouté gourmand qui se suffit à lui-même pour un dîner léger. Mes enfants m'ont dit récemment qu'ils ne voulaient plus de mon gratin de chou-fleur,...
En savoir plusJ-3 avant le réveillon de Noël, voici la bûche que je vous propose cette année : des saveurs très simples et bien rodées :) Vous pouvez préparer cette bûche pomme caramel dés aujourd'hui et la laisser au congélateur...
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