Des recettes gourmandes, simples, efficaces ! Et de jolis voyages !
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Ces moelleux étaient perfect ! Une texture tendre, un goût acidulé comme il faut, une vraie réussite ! Pour 12 moelleux cuits dans des moules à briochettes : Dans un premier saladier, mélanger : 230g de farine 1...
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Quand le temps est incertain, il n'est pas rare que je choisisse du filet mignon pour le barbecue du weekend. En cas de pluie, il est très facile de cuire le filet mariné au four. Pour cette marinade, j'ai utilisé...
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Samedi dernier, Léane a enfin pu fêté ses 18 ans avec les copains, ce qui était prévu initialement pour le mois de mars. Elle aime les gâteaux tout simples comme le gâteau au yaourt :) Pour 8 gourmands : 1 pot de...
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Au début du blog, je faisais un cake quasiment tous les weekends pour l'apéro. Et puis je suis passée aux bouchées, puis aux verrines, et parfois même aux cacahuètes ! C'est plutôt rare quand je fais des cakes salés...
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Pour commencer la semaine, je vous propose une recette de tarte comme je les aime, avec le trio gagnant pomme-coco-chocolat. J'ai utilisé une pâte feuilletée pur beurre du commerce, mais si vous préférez une pâte...
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Autant j'aime cuisiner, autant je déteste faire les courses. Et depuis le confinement, c'est encore plus pénible qu'avant. Je suis stressée et j'ai toujours peur d'oublier quelque chose car je limite mes déplacements...
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Je cherchais une recette de pain moelleux, genre pain de mie, mais avec un façonnage de briochettes. Je regarde souvent les sites en anglais (paske je suis fluent dans la langue de Shakespeare et que ça me fait...
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La semaine dernière, lorsque l'Ile de France était en vigilance orange, ça a tellement soufflé que notre cerisier est tombé. J'en étais toute chamboulée lorsqu'on a ouvert les volets de la véranda et que je l'ai...
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En ce premier jour de déconfinement, je me demande si les français vont continuer à faire leur pain maison. J'espère qu'ils ne perdront pas cette bonne habitude, au moins le weekend :) Pour réaliser 3 ou 4 petites...
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Il y a plus de 6 mois maintenant, nous nous rendions à Venise pour la première fois, le temps d'un long weekend de 4 jours. En cette période de confinement qui n'en finit pas, je me suis dis que ce serait sympa...
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