Dans la cuisine d'Audinette

20/05/2006 …

ça faisait longtemps que je n'avais pas innové dans mes petites choses pour l'apéro... En même temps, rien de bien original mais super facile. On prend une pâte feuilletée, on y soupoudre du gruyère râpé ainsi que...

19/05/2006 …

Mon nouveau four est super... Il a une fonction pizzeria ! avec pierre à pizza, pelle à pizza et tout et tout... Le jour de l'inauguration, nous avions invité Sylvie et Jérôme (cf diaporama best of 2005 pour une...

18/05/2006 …

J'espère que vous ne vous lassez pas de mes tartes... En tous cas, moi, je me régale toujours à les préparer et à les déguster ! Pour celle-ci, j'ai mis, dans un fond de pâte brisée : - des lanières de jambon -...

17/05/2006 …

J'avais déja réalisé des petits chaussons individuels... Mais là, j'ai fait un chausson grand format, car dans le temps imparti entre le bain des petits et mon cours de gym, c'était ce qui convenait le mieux ! Donc,...

16/05/2006 …

C'est rapide, compatible avec un régime (si on oublie les lardons), et plein de saveurs... Recette pour 2 amoureux : On lave rapidement, on essuie, et on émince, 200g de champignons de Paris. On émince un oignon...

15/05/2006 …

Fred et Adèle me passe le relais pour répondre à ce questionnaire... alors je m'y colle. 1. Desserts préférés Allez, ce n'est pas un scoop : les tartes ! Mes préférées étant, les tartes aux pommes, les tartes aux...

15/05/2006 …

J'aime beaucoup les escalopes de veau, et j'adore cette recette, que je fais d'ailleurs rarement, surveillage de calories oblige... Demander au boucher de vous servir des escalopes bien fines... ou alors faites...

14/05/2006 …

J'avais tout un tas de pommes bien bio mais pas très belles... J'en ai fait une grosse compote pratiquement pas sucrée et l'ai utilisée pour en faire un gâteau. Dans un saladier, mettre : - 4 jaunes d'oeufs - 130...

13/05/2006 …

J'avais déjà testé la fonction minuterie de la MAP pour un mélange tout prêt de farine... Les inconvénients : - on ne peut pas vérifier son pâton au bout de 5 mn - on ne peut pas retirer les pétrins avant cuisson...

12/05/2006 …

Je viens, comme tous les mois, de recevoir mon Cosmo...Je suis abonnée depuis 2002 je crois... C'est souvent au mois de septembre qu'on découvre dans les boites aux lettres des offres d'abonnement toutes plus promotionnelles...