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Dans la cuisine d'Audinette

Des recettes gourmandes, simples, efficaces !

Dans la cuisine d'Audinette

Bavarois abricots et fruits rouges

04/09/2013

Samedi dernier, ma copine Stéphanie avait organisé des olympiades dans son immense jardin. Chacun amenait un quelque chose. J'ai apporté ce dessert car je sais que ma Stéphie aime les mousses aux fruits (rappelez-vous,...

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Flan de courgette à la feta et au lardons

02/09/2013

On mange beaucoup de légumes l'été, crus ou cuits. Les courgettes, y-en a souvent chez moi car cela se conserve très facilement et c'est vraiment le légume pratique à toujours avoir dans le bac du frigo. Ce flan...

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Tarte tomate mozarella au pesto de roquette

31/08/2013

Hello ! Pour l'instant le temps n'est pas top, j'espère que le soleil va se montrer pour le reste du weekend. J'ai des olympiades cet après-m' :-) Aujourd'hui, je vous propose des tomates à la mozarella, mais sous...

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Petits pains garnis aux 3 fromages, oeufs brouillés et viande des grisons

29/08/2013

A Souesmes, la boulangerie n'est vraiment pas tip top. Mais, entre une partie de pétanque, une ballade à vélo ou un footing, je n'ai pas toujours le temps de faire du pain maison figurez-vous ! Du coup, j'achète...

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Rillettes de Cabillaud au citron vert et au basilic

27/08/2013

Lorsque j'ai vu cette recette dans le Elle à Table de cet été, j'étais certaine de la tester. J'aime beaucoup le concept des rillettes fraîches que l'on tartine sur du pain grillé durant les apéros estivaux. Je...

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Test produit : la feuille de cuisson Dieticook® Platine (et oeuf sur le plat à la Loiseau)

25/08/2013

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, pas de recette car je voulais partager avec vous une trouvaille ! Début mai, j'ai reçu un mail me proposant de tester un des articles proposés par le site www.dieticook.com....

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Sablés à la vache qui rit

23/08/2013

Coucou ! On continue avec le fromage... Celui-là, je vous avoue que même petite j'aimais pas trop ça... Alors vous n'en trouverez pas sur mon plateau de fromages... Par contre, l'utiliser dans des recettes, je veux...

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Cannellonis de pain de mie Harrys au St Môret®

21/08/2013

En ce mercredi, je vous dévoile la recette avec laquelle je participe au challenge concocté par chef Damien : imaginer une entrée, qui rappelle le goût de l'enfance, en utilisant deux produits : un pain de mie ou...

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Cake au saumon fumé et au basilic

19/08/2013

Bonjour tout le monde ! J'ai passé un super weekend prolongé, il a fait un temps magnifique et on s'est vraiment ressourcé. Nous avons découvert un grand étang, aménagé avec des plages de sable, à 30 minutes de...

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Bouchées apéro emmental curry

17/08/2013

Recette super facile parceque c'est le weekend ! Délayer 2 belles cuillères à soupe de maizena dans 15cl de crème liquide. Ajouter 1 œuf et fouetter le tout. Ajouter 70g d'emmental râpé puis 3 cas de curry en poudre...

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