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Sablés marocains au sésame

Sablés marocains au sésame

Lorsque j'avais organisé mon repas marocain en fin d'année, j'avais bien entendu demandé des idées à Nadia et elle m'a conseillé de tester ses sablés au sésame et à la fleur d'oranger. Franchement, ils sont super bons, avec une texture ultra fondante,...

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Bavarois d'artichaut au foie gras

Bavarois d'artichaut au foie gras

Voici une entrée très sympa lorsqu'on reçoit. Elle a de la classe, et l'association artichaut-foie gras est, pour moi, toujours une réussite (je vous ai mis à la fin mes recettes déjà testées). Pour avoir un peu de texture, j'ai posé ce bavarois sur un...

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Verrine de tiramisu au nutella

Verrine de tiramisu au nutella

Il n'y a pas la recette du tiramisu sur mon blog parce que je n'aime pas vraiment ça : je ne suis pas fan des gâteaux aromatisés au café et je n'aime pas trop non plus les biscuits trempés, que ce soit dans le tiramisu ou la charlotte. Samedi dernier,...

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Suivez-moi chez Sophie 's store

Suivez-moi chez Sophie 's store

Aujourd'hui, je voulais vous présenter Sophie's Store, une épicerie fine dans laquelle vous trouverez des produits anglo-saxons. Si vous habitez vers Bordeaux alors je vous conseille vivement d'aller dans la boutique de Talence (261 Route de Toulouse)......

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Chou au chocolat, craquelin cacao

Chou au chocolat, craquelin cacao

Pour la première recette de l'année 2016, je vous propose une belle gourmandise : qui n'aime pas les choux à la crème ? C'est bon, c'est beau, et facile à manger, on en fait qu'une bouchée :-) Avec ces proportions, vous réaliserez environ 40 petits choux....

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