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Fleur de lotte au bacon et boursin

Fleur de lotte au bacon et boursin

Il y a déjà plusieurs semaines, j'ai organisé un dîner à la maison dont le thème était "terre et mer". En entrée, j'ai proposé ces "fleurs" de lotte au bacon et au Boursin (1 par personne). Je les ai accompagnée d'une petite jardinière de légumes croquants...

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Brochettes de fruits arc en ciel

Brochettes de fruits arc en ciel

Me voici de retour, avec mes deux yeux, enfin presque... c'est pas complètement ça mais ça va quand même mieux :-) Être opérée de la cataracte à la quarantaine, ça fait bizarre mais on va dire que ça, c'est fait ! Je reviens avec une recette toute simplette...

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Poivronade : en dip ou à tartiner

Poivronade : en dip ou à tartiner

En fonction de la quantité d'huile d'olive que vous ajouterez à la fin, léger filet ou un peu plus, cela modifiera la texture de la poivronade : un peu épaisse et elle se tartine, un peu plus fluide et on y trempouille des crudités ou des crackers. Pour...

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Brochettes apéro fraîcheur

Brochettes apéro fraîcheur

Bon. On est le 29 mai. On va faire comme s'il faisait un temps absolument magnifique dehors, comme si on avait trop chaud, et qu'il nous fallait vraiment des petites bouchées fraîcheur lors de notre apéro dominical. Mais comme c'est dimanche, on va rester...

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