Pour ses 9 ans, j'ai offert à ma princesse son premier livre de cuisine : La cuisine côté filles, aux éditions Larousse. Elle était ravie. Il faut dire qu'il est vraiment très bien fait : tout est très bien expliqué,…
J'avais repéré cette tartinade pleine de fraîcheur chez Manue. J'ai juste remplacé le fromage frais type Saint Morêt par du petit Billy. Mais il faut , of course, aimer le chèvre, ça va sans dire. Au niveau proportions, j'ai mis…
Lorsque j'avais fait le gâteau Dark Vador pour Elian, j'avais utilisé du fluff pour coller la pâte à sucre noire au biscuit. Mais c'est très collant et pas très évident à manipuler. C'est beaucoup plus simple de plonger la cuillère directement…
Comme je vous le disais la dernière fois, j'ai aussi fait du muesli maison pour mon panier gourmand "petit-dej". Moi qui ne suis pas une grande fan d'habitude, j'ai adoré ! Evidemment, dans celui-là, on y met ce qu'on aime et…
Afin d'offrir un panier gourmand spécial petit déjeuner à une amie, j'ai réalisé des biscottes maison. Elles accompagnaient de la confiture maison, du muesli maison (recette à venir), un plateau spécial petit-dej au lit, des pots à confiture, de jolies tasses…
Cela faisait longtemps que j'avais repéré cette recette chez Sylvie... et j'espérais pouvoir obtenir un aussi beau résultat... Je ne suis pas déçue : non seulement c'est beau mais qu'est-ce-que c'est bon ! J'ai augmenté les proportions de pâte sablée pour réaliser…
J'ai imaginé cet entremet pour mon papa. Je m'excuse pour la piètre qualité de la photo mais la matinée du dimanche fut très chargée et j'ai pris la photo à l'arrache, juste avant de replacer le gâteau au frais. Le plus…
Dimanche dernier, ma mère et moi avions organisé une fête anniversaire surprise pour les 60 ans de papa. La surprise fut totale, la fête fut belle, l'émotion au rendez-vous, bref, beaucoup d'organisation et de préparatifs mais une belle récompense. J'avais préparé une…
Voici le gâteau d'anniversaire un peu spécial que j'ai imaginé pour Léane. Elle fait de la danse classique depuis plus de 5 ans et porte des pointes depuis l'année dernière. J'ai réalisé des "chaussons" au bout carré comme des pointes…
Après la pyjama party du grand, il a fallu organiser celle de Léane. Idem, j'ai fait ça un vendredi, afin de ne pas plomber tout le week-end. Avant le départ pour l'école, je demande à Léane ce qu'elle veut comme gâteau,…