Sablés de Noël cacao cannelle

J'espère que vous allez bien en ce lundi, dernière ligne droite avant les réjouissances du réveillon de Noël. Ce weekend, nous étions à Souesmes pour un pré-noël avec mes beaux-parents. En dessert, j'ai fait des mousses au chocolat aériennes que…

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Bûche pommes ganache framboise

Premier test de bûche pour 2021 😉J'aime l'association pomme/framboise et j'avais : une ganache montée à la framboise au congélateurdes pommes qui s'ennuyaient dans la corbeille de fruits Et hop, ce n'est parfois pas plus compliqué que ça pour trouver…

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Bûche glacée pommes caramel

J-3 avant le réveillon de Noël, voici la bûche que je vous propose cette année : des saveurs très simples et bien rodées :) Vous pouvez préparer cette bûche pomme caramel dés aujourd'hui et la laisser au congélateur jusqu'à jeudi…

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Bûche glacée nougat framboise

Pour ma dernière recette de l'année 2017, voici la bûche que j'ai imaginée pour le réveillon de Noël. Le zoom voulait une bûche glacée et c'est vrai que c'était une très bonne idée après un repas toujours copieux. Pour le…

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Bûche Poire Pâte à Tartiner

Voici ma première bûche 2017, et peut-être la dernière je ne sais pas encore :) Je l'ai réalisé dans le moule bûche Flexipat de Guy Demarle, avec le décor bois. Les proportions régaleront 12 personnes. J'ai mis deux heures pour…

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