Rien de bien original dans cette petite recette d'entrée, mais elle ne figurait pas encore dans mes index. Normalement, on fait ce tartare avec des pommes granny pour leur acidité. J'avoue que je préfère utiliser des golden et jouer l'acidité…
Au tout début de l'histoire, j'avais repéré une recette de gâteau aux pommes à la farine de pistache chez Mamina. Ce que j'avais aimé surtout, c'était l'idée originale de placer les lamelles de pomme dans l'autre sens, de faire un…
10 jours après la chandeleur, demain ce sera Mardi Gras donc c'est reparti pour les gaufres, les crêpes ou les beignets ! D'ailleurs, j'ai fait cette recette le lendemain de la chandeleur, j'avais sauvé 4 crêpes pour le dessert amélioré…
Vous vous en êtes rendus compte, depuis le temps, j'aime beaucoup les tartes aux pommes. J'aime les tartes en général mais c'est vrai que j'ai une petite préférence pour la tarte aux pommes qui, bien qu'utilisant desproduits très simples, peut…
Dimanche dernier, il ne faisait pas très beau en Sologne, contrairement au samedi où nous avions pu profiter de la douceur et du soleil pour faire une belle balade à vélo. Quand nous passons le weekend à la campagne, soit…
Parce que c'est le weekend, parce que je n'ai que très peu de temps devant moi pour rédiger une recette, en voici une qui est simplissime et à la fois très légère et très sympa. Dans le sud, on trouve…
Comme c'est mercredi, et que gâteau est idéal pour le goûter, voici le dernier gâteau préparé par Léane. Il vous faudra, pour la garniture : 3 pommes50g de beurre coupé en dés50g de sucre brun en poudre1 cac de cannelle…
Je reprends le travail aujourd'hui, mais que pour ce matin, je ne travaille pas le mercredi après-midi donc ce sera une petite repriseen douceur... J'aime bien vous proposer des petites douceurs le mercredi alors pour aujourd'hui, ce sera une tarte…
Bonjour tout le monde ! Un peu de douceur pour recommencer la semaine, après un weekend un peu chargé en champagne, en décibels, en cadeaux mais surtout en émotion. Rien de tel que de fêter son anni (surtout quand les invités…
Un mois après, je me rends compte que je ne vous ai pas donné la recette du gâteau d'anni de mon grand. C'était tout en simplicité mais franchement, ce gâteau qui réunit le duo toujours gagnant pommes et citron, et…