Allez, on ne rigole plus... Je vous ai fait grasse des recettes Dukan pendant les fêtes pour ne pas plomber l'ambiance... Mais je sais déjà que certains pour ne pas dire certaines seront ravis d'avoir un peu de light par ici. Cette recette utilise 1…
Rien de plus savoureux qu'un pavé de saumon cuit à point, à l'unilatérale... Mais j'aime bien l'accompagner d'une petite sauce, ici, une sauce à l'oseille. La version non régime est ici : clic. Pour la version Dukan, je l'ai adaptée mais…
En partant du Salon du Blog, j'ai rapporté un carré et un gigot désossé d'agneau des collines du Connemara. Bord Bia, en association avec 750g, organise un concours pour la meilleure recette qui sublimerait cette viande d'excellente qualité. Il fallait réaliser…
Que dire de cette recette, sinon que c'est une bombe pour ceux qui aiment la générosité du blanc de poulet, le crémeux du gorgonzolla, le fumé des lardons et le croquant des pignons... Tout ça dans une seule bouchée, c'est l'extase…
J'aime vraiment beaucoup beaucoup les poireaux... en soupe, en tarte, en feuilleté, en cake, en garniture, en gratin... Alors j'en ai toujours sous la main... Associés à l'oignon rouge, c'est bien évidemment l'extase... Ces flans accompagnent merveilleusement un beau filet…
Commentaires fermés sur Flan de poireaux à l’oignon rouge
Régulièrement, environ une semaine sur deux, je propose à ma petite famille un dîner un peu plus cool, sans soupe, sans légumes, et pas du tout équilibré ! Eh oui, ce n'est que de temps en temps et ça fait super plaisir…
Avec les journées plus froides de l'automne, la cocotte qui mijotte gentiment sur le feu a refait son apparition dans ma cuisine. Attention, gens pressés s'abstenir : la cuisson est de minimum 3h... Marinade à préparer le vendredi soir et préparation à…
C'est une recette qui sent bon le soleil ! Pour la réaliser, vous aurez besoin de : 500g d'anneaux d'encornets (moyens)75g de chorizo (fort ou doux, selon les goûts)1 bel oignon1 gousse d'ail150g de purée de tomates Eplucher puis émincer…
Pour fêter le week-end, petite recette de barbecue car il n'en restera bientôt plus des occasions de préparer les braises... Pour la marinade, il vous faudra : 5 cas de miel liquide clair5 cas de sirop d'érable1 cac de sauce soja2 cac…
Avant l'automne, régalons-nous encore de recettes estivales, cela rend la rentrée plus douce, vous ne trouvez-pas ? Pour réaliser ce tian bien fondant grâce à la mozarelle, il vous faudra (environ, car cela dépend beaucoup du plat) : 3 courgettes…
