Vous cherchez une recette de dessert ? Sur mon blog, vous aurez l’embarras du choix. Vous êtes plutôt gâteau au chocolat, tarte aux fruits, bavarois ou muffin ? N’hésitez pas à affiner votre recherche en utilisant les sous-catégories plus fines.
Nous nous sommes régalés samedi soir avec cette tarte rustique : une pomme pour le croquant et la douceur, des abricots pour l'acidité et le fondant. L'avantage d'une tarte rustique c'est qu'il n'est pas nécessaire de retrouver le moule à…
Commençons la semaine en douceur avec cette recette de brioche perdue, un dessert facile et rapide à faire, bien pratique lorsqu'on reçoit à l'improviste. On y ajoute quelques framboises et une boule de glace pistache, et le tour est joué…
Il y a belle lurette que je n'ai plus de framboisiers dans mon jardin : chez d'autres, ils donnent à foison, chez-moi, c'est la cata, je ramassais deux bols dans toute la saison... L'emplacement ne leur convenait probablement pas, mais…
Quand on n'a pas beaucoup de temps devant soi mais qu'on veut quand même faire un dessert un peu classe, il ne faut pas hésiter à se faire aider un peu !Pourquoi express ? Pour deux raisons : - la…
Lundi dernier, quand le zhom et moi sommes rentrés de 10 jours de vacances, j'ai vu que les bananes que j'avais achetées avant de partir attendaient toujours leur tour dans la corbeille de fruits. Elles n'avaient pas eu les faveurs…
Chez mon primeur, ces fraises de Plougastel m'ont fait de l'oeil. J'ai cassé ma tirelire mais cela valait le coup. J'ai décidé de les proposer en carpaccio pour profiter un max de leur saveur, tout en les présentant autrement que…
J'adoooore l'ananas. Sous toutes ses formes. Mais j'avoue que rôti et caramélisé ainsi, il est vraiment top. J'utilise un programme spécial de mon four, breveté par V-ZUG : la fonction Air Chaud Humide. Dans un four classique, choisir la chaleur…
Quand je dis rustique, c'est vraiment vraiment rustique !Je n'avais que très peu de temps devant moi et j'ai vraiment fait au plus simple !D'habitude, lorsque je fais une tarte aux pommes et aux poires, je prends le temps d'en…
Hello, déjà le mois de mars !Il a fait très beau ce weekend et cela nous a vraiment fait du bien de profiter du soleil, même si le fond de l'air était frais.Le truc chouette avec cette recette, c'est qu'on a…
Demain, c'est mardi gras ! Comme je ne suis pas trop beignet, j'avoue que chez nous c'est soit crêpes soit gaufres. Si vous avez besoin d'idées, n'hésitez pas à visiter le tableau Pinterest dans lequel j'ai rassemblé toutes mes recettes à tester pour l'occasion…
