Hello ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je reviens d’Athènes où j’ai passé un super séjour. Je me suis régalée, au sens propre comme au sens figuré. Cette année, j’ai découvert une autre façon de déguster la…
Hello ! Aujourd'hui, je vous propose une recette que nous avons adorée à la maison. Il faut profiter de la saison des asperges, elle ne dure pas si longtemps ! Pour 4, il vous faudra : 1 botte d'asperges vertes…
C'est la toute fin de la saison des asperges vertes, profitons-en jusqu'au bout ! En salade, froides, par une chaude journée, c'est très sympa. J'ai assemblé cette salade un midi, avec des restes, et je me suis tellement régalée que…
Hello !Lorsque j'ai fait cette quiche, je n'avais pas du tout l'intention de publier la recette. On a tendance à penser, quand on est blogueuse culinaire comme moi depuis presque 16 ans, qu'une quiche ne vaut pas le coup d'être…
Ce n'est pas la première fois en 15 ans que je publie une tarte aux poireaux sur le blog, mais c'est la première fois que je n'utilise pas des poireaux déjà cuits. Généralement, je fais d'abord une fondue de poireaux,…
Hello ! Comment ça va en ce lundi ? Il n'a pas fait un temps terrible terrible ce weekend (j'étais en Sologne avec des copains) alors j'avais envie de vous proposer une recette qui prolonge un peu l'été : d'abord…
Un plat de pâtes qui change des bolos, et qu'on peut rendre végétarien en ne mettant pas les émincés de bacon. Pour 4, il vous faudra : 400g de tagliatelles fraîches200g de feta200g de petits pois100g d'émincés de bacon4 cas…
Ces petits muffins étaient tip top avec une texture moelleuse bien agréable. Ils sont réalisés avec de la farine de riz donc gluten free :) Pour 12 à 15 muffins : 3 oeufs entiers150g de farine de riz1 sachet de levure sans gluten50g…
Au début du blog, je faisais un cake quasiment tous les weekends pour l'apéro. Et puis je suis passée aux bouchées, puis aux verrines, et parfois même aux cacahuètes ! C'est plutôt rare quand je fais des cakes salés à…
Histoire d'étrenner mon nouveau moule Couronne, une nouveauté Guy Demarle du catalogue de septembre, j'ai imaginé cette recette de "gâteau", qui aurait très bien pu être réalisée dans un moule à cake. Pour l'apéro, c'est parfait ! 100g de fromage…