Bonjour tout le monde ! Pas trop difficile de voir les juilletistes partir en vacances lorsque, comme moi, vous êtes plutôt aoûtiens ? Imaginez le plaisir que vous aurez lorsqu'ils reviendront et que vous ne serez même pas encore partis !…
Un soir, Léane nous a préparé ces petites tartelettes feuilletées bien agréables. Nous les avons simplement accompagnées d'une tranche de jambon et d'une salade verte. Pour cette recette, Léane a utilisé des jeunes pousses d'épinard fraiches et bien lavées (par maman).…
Cette année, grâce à Damien, j'ai pour la première fois mis les pieds à la Foire de Paris. Je sais, ça date, mais que voulez-vous, je n'avais pas pris le temps d'étrenner mes nouveaux joujous ! Nous y avons passé tout…
Ma louloute investit de plus en plus la cuisine. Elle est trop fière d'avoir sa propre catégorie et me dit qu'il faut qu'elle travaille pour avoir plein de recettes "Léane" sur Audinette.com. La dernière fois, elle nous avait régalé avec…
Les weekends ensoleillés refont leur apparition... Le temps des barbecues, des apéros au jardin et entre amis est revenu. D'ailleurs, il faut que je sois hyper raisonnable la semaine, car les weekends sont chargés ! Même quand on a rien de…
J'avais repéré cette tartinade pleine de fraîcheur chez Manue. J'ai juste remplacé le fromage frais type Saint Morêt par du petit Billy. Mais il faut , of course, aimer le chèvre, ça va sans dire. Au niveau proportions, j'ai mis…
Les 70 jours de la phase de consolidation sont passés, ça y est... donc normalement, je devrais rentrer dans la dernière phase du régime Dukan, la phase de stabilisation, à vie. Mais cette liberté quasi totale me fait peur, après plusieurs…
Encore une quinzaine de jours avant le printemps... Comme d'habitude, il me tarde à la fin de l'hiver de retrouver la douceur printanière même si elle s'accompagne des célèbres giboulées. Je veux du soleil, je veux de la chaleur... alors dans…
Des petites verrines toutes simples mais qui font quand même leur effet. La mousse de poivron est réalisée avec des piquillos et du mascarpone, elle donne une très jolie couleur. La mousse de thon est à base de feta et de…
J'ai goûté ce cake au mois de décembre chez ma maman et j'ai adoré. Je lui ai piqué la recette et depuis je l'ai fait 3 fois... Il est super facile à faire, très rapide, et franchement on se régale. Pour…
