Vous le savez, j'aime bien cuire mes cakes salés "à plat" : on gagne 50% du temps de cuisson, ça croustille un peu plus et c'est plus facile à découper et à déguster du bout des doigts quand on n'a…
Hello ! Aujourd'hui je vous propose une recette pour vos apéros ou vos pique-nique. Pour mon anniversaire, ma fille m'a offert un bouquin de cuisine "Apéros tapas" aux éditions Solar... Lorsque j'ai déballé le papier cadeau, je me suis exclamée…
J'ai réalisé cette recette dans l'empreinte 4 moules à cake de Demarle. Donc en gros, les quantités correspondent à 4 cakes moyens ou 2 de taille classique. C'est assez pratique quand on est nombreux et en mode "cocktail" car ils…
Hello !Comme tous les lundis matin, voici la recette de la semaine. Cette recette est planifiée puisque figurez-vous que je me suis envolée pour Lisbonne hier après-midi 😉 C'est l'avantage d'avoir de grands enfants, on fait exprès de partir hors…
Cela fait une éternité que je n'avais pas utilisé mon moule à gaufre au four... Il était bien rangé tout en-dessous de ma pile d'empreintes et je suis retombée dessus l'autre jour... Pour tout vous dire, j'avais presque oublié qu'il…
Hello ! Comment ça va en ce lundi ? Il n'a pas fait un temps terrible terrible ce weekend (j'étais en Sologne avec des copains) alors j'avais envie de vous proposer une recette qui prolonge un peu l'été : d'abord…
Je vous avoue que j'ai eu un petit coup de blues jeudi soir dernier à l'idée d'être confinée à nouveau. Nous avions un super weekend de prévu et tout est tombé à l'eau. Bref, c'est comme ça. Histoire d'égayer les prochains…
Ces petits muffins étaient tip top avec une texture moelleuse bien agréable. Ils sont réalisés avec de la farine de riz donc gluten free :) Pour 12 à 15 muffins : 3 oeufs entiers150g de farine de riz1 sachet de levure sans gluten50g…
Comme mon séjour en Guadeloupe me parait loin ! C'était fin octobre et je peux vous dire qu'avec le temps qu'il fait en ce moment, la douceur de vivre de Gwada me manque :) Alors histoire de se réchauffer un peu,…
Au début du blog, je faisais un cake quasiment tous les weekends pour l'apéro. Et puis je suis passée aux bouchées, puis aux verrines, et parfois même aux cacahuètes ! C'est plutôt rare quand je fais des cakes salés à…
