Vous cherchez des idées recettes avec de la viande ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Voici une façon très "familiale" de cuisiner les escalopes de veau.Dés que j'utilise de la béchamel, des restes et que je gratine, je me dis que c'est de la cuisine "familiale", je ne sais pas si ça vous fait la…
Avant qu'on ne remise le barbecue au fond du garage, après le filet mignon grillé voici une autre des recettes réalisées cet été au barbecue. Pour 4 grandes brochettes : 2 poivrons verts4 filets de poulet16 tomates cerises3 yaourts nature1…
Hé, les parents ? Vous avez passé une bonne rentrée ? Hier, devant le portail de l'école, les parents étaient aussi contents de se retrouver que les enfants : et que je te claque la bise, et que je te…
Comme vous l'aurez peut-être remarqué, je n'ai pas beaucoup de recettes pour le barbecue. Nous n'avons qu'un barbecue électrique et je déteste le nettoyer alors j'avoue que je fais rarement des barbocs ! Mais le zhom adore ça alors il m'a…
J'aime préparer des sautés de poulet le week-end. J'ai toujours des escalopes de poulet au congélateur qu'il suffit de sortir la veille pour qu'elles décongèlent tranquilou au frigo. Je profite de ces sautés pour faire manger des légumes aux enfants. Pour…
J'ai réalisé cette recette à la poêle, mais je pense qu'elle serait tip top sur une plancha ! Il vous faut très peu de choses pour tester cette recette: - 4 côtelettes d'agneau- 8 cas de parmesan fraichement râpé- 4…
J'appelle "blanquette" ce sauté de poulet car visuellement, c'est à s'y méprendre. 6 escalopes de poulet fermier2 oignons3 carottes1 bouquet garni200g de champignons de Paris10cl de crème liquide Emincer le poulet en fines lanières.Emincer les oignons.Eplucher les carottes et les…
La photo finale ne rend pas hommage à ce fleuron de la gastronomie française... Surtout que si ce plat est irrésistible, c'est en grande partie grâce à la sauce obtenue, sauce que je n'ai même pas mise sur les tranches de…
Pourquoi express ? Parceque c'est pas la bonne vieille recette de rougail, comme là-bas... Celle-ci est réalisée avec le minimum syndical d'ingrédients ! Pour 6 :- Dans une sauteuse, faire dorer 6 saucisses de Toulouse coupées en rondelles d'environ 2…
Je fais cette recette depuis des lustres... Je crois que c'est une des premières recettes que je faisais lorsque nous avons commencé à recevoir les amis à dîner, dans notre petit F2. C'était du veau, donc une viande noble, et…