Katsudon ou Pork Tonkatsu Bowl
Le katsudon, c'est trop bon ! Et ça cale sa bonne femme, c'est certain ! Depuis que j'ai changé de site au niveau du boulot, je connais à nouveau les bouchons... mais, au moins, j'ai la possibilité, grâce au CE, de…
Vous cherchez des idées recettes avec de la viande ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Le katsudon, c'est trop bon ! Et ça cale sa bonne femme, c'est certain ! Depuis que j'ai changé de site au niveau du boulot, je connais à nouveau les bouchons... mais, au moins, j'ai la possibilité, grâce au CE, de…
Bonjour tout le monde ! Cette semaine, je vous propose de vous faire découvrir toutes les recettes testées le jour où je me suis prise pour un resto Japonais ! C'était un samedi, et j'avais bien préparé mon coup : c'est à…
Pour terminer avec le thème "manger devant l'ordi, au bureau", une recette Dukan, ça faisait longtemps ! Il y a tout juste un an, je commençais le fameux régime... Je suis donc dans la phase de stabilisation, censée durer à…
"Contisé"... Mais c'est quoi, qu'est-ce ? Oui, mesdames, messieurs, on peut être une blogueuse culinaire confirmée (au bout de presque 6 ans, je m'autorise cette appellation non contrôlée ) et se retrouver comme une gourde devant un menu de restaurant employant…
J'aime beaucoup les beurres aromatisés. Avec trois fois rien, cela permet d'ajouter un truc en plus à un plat tout simple. Ici, de simples côtelettes d'agneau que j'ai fait cuire dans du beurre au basilic et à la ciboulette. Sur…
La moussaka, on en trouve en Grèce, en Roumanie, en Turquie... Elle se fait le plus souvent avec de l'agneau mais on peut aussi la trouver avec du boeuf. Il faut bien sûr des aubergines, des oignons et des tomates…
C'est une recette que nous avons réalisée au barbecue. Mais il est inutile de faire des braises juste pour ces steaks, que l'on peut cuire à la poêle. Toutefois, dans le cadre d'un repas complet au barboc, sur la terrasse et…
Il y a quelques temps déjà, on m'a proposé de tester un vin de la vallée du Rhône, mais pas n'importe lequel, un vin bio : Scamandre, Domaine Renouard. J'ai lu sur le site de vente du vin en ligne…
En ce samedi, de la bonne cuisine traditionnelle, pour les repas dominicaux en famille... C'est comme pour le boeuf bourguignon, à moins de tricher avec la cocotte-minute, il faut avoir 3h devant soi. Voui, c'est comme ça. Pour 4 personnes (mais je double les quantités…
Dés lors qu'on est dans un jour PL (Protéines + Légumes), il est assez facile d'adapter des plats à la mode Dukan. Le poulet Basquaise fait la part belle aux légumes, on obtient ainsi un plat complet très facile à…