Pour terminer la semaine spéciale « panier gourmand des maîtresses », après les fudges au Nut, les bouchées noisettes et Carambar, la confiture pommes pêches, voici une ganache au Carambar qui tue…

Tout le monde a adoré, c’est super facile, y-a plus qu’à faire des macarons… ou pas car on peut très bien la coincer entre deux sablés bretons !

Faire chauffer 100g de crème liquide entière et y faire fondre 16 carambars.

Faire refroidir puis placer au réfrigérateur plus de 2h.

Et c’est tout !

Pour la recette des macarons, c’est ici : clic.

ganache au carambar

Excellent dimanche à tous !