Vous cherchez une recette pour votre entrée ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous. N’hésitez pas à utiliser les catégories plus fines (chics, soupes, salade, quiches…)
Enjoy !
Le mois dernier, j'ai emprunté un livre de recettes anglaises à la bibliothèque. Bien sûr, il était en anglais, mais dans un anglais assez difficile. J'ai un bon niveau mais ne suis pas complètement "fluent", et surtout, utilise tous les jours…
Ah la la, ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une "recette" qui n'en est même pas une tellement elle est simple... mais qui ravit toujours ma petite famille quand je leur propose le soir, avec une petite…
J'ai servi ces verrines en apéro mais elles sont assez copieuses pour être servies en entrée dans de grandes verrines. Les proportions sont pour 6 environ. Le fond de la verrine est constitué d'une mousse de betterave à la feta réalisée…
Commentaires fermés sur Verrine betterave, feta et tapioca en tapenade
J'ai réalisé cette recette il y a quelques temps déjà juste avant la fin de la saison des Saint Jacques. On en trouvait encore de belles chez lepoissonnier. Elles étaient avec corail alors je l'ai laissé mais ce n'est pas…
Cette semaine, je vous propose 3 recettes "inavouables" (comme le livre du même nom), de quoi vous faire un repas fastoche et bluffant. Bien sûr, on est très loin de la grande cuisine, mais c'est pas grave, on a bien…
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J'espère que vous avez passé un bon week-end... moi oui en tout cas : de la popotte, un samedi soir entre amis, une ballade en vélo, un dimanche super cool... Cette semaine, je vous ai programmé 3 recettes de gaufres. Nan, c'est ni la…
Le week-end, enfin ! Dit-elle après une semaine de boulot de deux jours... Pour aujourd'hui, une petite recette cool, avec des photos moches parce que prises très très vite un soir de semaine, juste avant de passer à table. Les samossas,…
Bonjour tout le monde ! Cette semaine, vous allez découvrir les recettes que j'ai réalisées lors de mon dernier cours de cuisine "Chef d'un soir" aux Salons 113. La dernière fois, je vous avais surtout parlé du concept, sans insister sur…
C'est une recette de Sylvie, repérée dans le livre "les meilleures verrines", feuilleté chez ma copine Isa. Livre sur lequel l'auteur ne figure même pas sur la couverture, je trouve qu'ils sont gonflés. C'est écrit en petit que Sylvie d'amuse-bouche est…
En verrine number one, nous avions la panna cotta de foie gras et sa mousse d'artichaut. En number two, je vous propose un peu plus de couleur. Les proportions ci-dessous sont pour 8 verrines de 16cl : 4 tranches de…
