Salade d’asperges vertes au saumon frais

C'est la toute fin de la saison des asperges vertes, profitons-en jusqu'au bout ! En salade, froides, par une chaude journée, c'est très sympa. J'ai assemblé cette salade un midi, avec des restes, et je me suis tellement régalée que…

0 commentaire

Gratin de poissons au chou-fleur

Voici un gratin de saison qui change un peu, et qui permet de manger du poisson et des légumes de façon un peu plus gourmande que vapeur. Pour 4/6 personnes : 700g de saumon500g de haddock fumé1 chou-fleur1 échalote 4…

0 commentaire

Rillette aux deux saumons

Le truc incrédibeule c'est que j'aurais mis ma main à couper que cette recette figurait déjà sur mon blog car je l'ai concoctée il y a plusieurs années et réalisée plusieurs fois depuis. J'ai cherché partout sur audinette.com... jusqu'à me rendre…

0 commentaire