Samedi soir, c'était l'anni de ma copine Isa. Je lui avais préparé des mini tartelettes pour l'apéro. Cette recette est pratique pour recycler un reste de ratatouille, inutile d'en faire exprès : il vous en faudra un bol environ. Par…
Avant de partir en vacances, je suis allée en famille au pique-nique organisé par Dorian dans les jardins de Bercy. Comme d'hab, une ambiance chaleureuse, du partage et de la bonne humeur. C'est toujours un plaisir de passer un moment…
Déjà au mois d'août !!! Et dire que j'ai encore 8 jours à patienter pour être en vacances... Je n'en peux plus ! Je n'ai même plus le temps de cuisiner, c'est un comble, non ? Mercredi dernier, après toutes mes…
Après plusieurs recettes de viande, voici, pour changer, un plat de poisson qui sent bon le soleil. La première fois que j'ai gouté un cari de poissons, c'était à l'Ile Maurice. Il était accompagné d'un rougail à base de crevettes. J'aime beaucoup parce que c'est…
Pour accompagner mes côtes de porc asiatiques, je me suis dit qu'une petite salade de pâtes ça le ferait bien... et puis je me suis dit que tant qu'à faire avec des nouilles chinoises on resterait dans le thème. La veille,…
Bonjour tout le monde ! Vous devez tous être en vacances et moi je me console en publiant des recettes de BBQ ! Ne m'en voulez pas si je ne suis pas présente sur vos blogs en ce moment, et…
Notre boucher prépare des brochettes de boeuf en y ajoutant des chipos aux herbes. Cela donne des brochettes bien généreuses, une par personne suffit alors largement. J'ai piqué l'idée, ajouté des tomates confites et pimenté un peu les brochettes. Pour 6…
J'ai longtemps été fâchée avec les barbecues... tout simplement parceque quand nous avons acheté la maison, nous avions fait le choix d'un barbecue électrique. Du coup, à l'idée de la phase de nettoyage qui suivrait immanquablement le repas, je freinais des…
C'est une recette à faire avec les enfants : non seulement ils peuvent tout réaliser de A à Z mais en plus, ils adoreront ça ! Il faut trois fois rien, allez, ce soir, c'est croque ! Lorsque je fais des…
C'est le gâteau que j'ai imaginé pour la fête des pères. Mieux vaut tard que jamais, n'est-ce-pas ? La veille, préparer la dacquoise. 130g de noisettes en poudr150g de sucre glace6 blancs d'oeufs50g de sucre en poudre40g de pépites de chocolat blanc40g de nougat coupé en dés Tamiser la…