Une de mes copines doit faire face à une récente intolérance au gluten. Ce n'est vraiment pas évident quand ça vous tombe dessus à 35 ans... Alors, la dernière fois, j'ai essayé de recyclé des galettes bio riz, son d'avoine…
Le mercredi midi, comme il fait jour et qu'il est, du coup, possible de faire des photos, j'essaie de réaliser des recettes sympas pour les enfants et moi. Je finis de bosser à midi, et j'ai un peu de temps…
A Souesmes, la boulangerie n'est vraiment pas tip top. Mais, entre une partie de pétanque, une ballade à vélo ou un footing, je n'ai pas toujours le temps de faire du pain maison figurez-vous ! Du coup, j'achète parfois des…
C'est super top, c'est super fun mais je vous préviens, c'est très très vite mangé... que dis-je, dévoré ! Heureusement que j'en avais fait deux le midi pour prendre ma photo et donc j'ai pu en goûter un ! Parce…
J'adore les trucs "à la Bressane" : j'appelle comme ça tout ce qui contient du poulet (de Bresse) et du bleu (de Bresse). C'est vraiment une association que j'aime beaucoup. Je vous avais déjà parlé de la pizza bressane, des…
J'ai craqué sur cette recette, aperçue dans un "Vie pratique gourmand". Je n'achète pas souvent du Banania car c'est un chocolat "à cuire" donc cela ne se prête pas au petit dej rapido presto où on faitchauffer le lait directement…
Friday, yes ! Ce soir c'est weekend ! ça vous dit des hamburgers qui changent ? Pour 4 gourmands, il faudra : 4 pains à hamburgers (maison c'est encoremeilleur !)400g de haché d'agneau (pas donné, donné mais bon)8 tranches de mozarella1…
Grâce à Requia, j'ai découvert les sachets cuisson Alfapac. Il y en a de plusieurs tailles, j'ai seulement ceux qui permettent d'y glisser des croque-monsieur pour une cuisson rapide 5 minutes au grille-pain. C'est très pratique le dimanche soir quand on se…
Comme c'est vendredi, une recette de presque weekend s'impose ! Chez nous, le vendredi soir on aime décompresser et en général c'est apéro dinatoire, ou alors pizza ou alors hamburgers... ce genre detrucs quoi ! J'ai réalisé la pâte à…
La dernière fois que nous avons passé le weekend en Sologne, il n'a pas fait très chaud. J'ai passé beaucoup de temps auprès de la cheminée. Du coup, pour le dîner, j'avais envie de tartines bien réconfortantes, vous savez, celles…