Hier soir, il fallait que j'apporte un gâteau à une fête d'anniversaire. Je voulais un grand gâteau pour que tout le monde puisse y goûter, mais il fallait que ce soit rapide et facile à faire parce que je n'avais…
C'est une recette très sympa, que j'ai réalisée plusieurs fois en fin d'année, et que j'ai trouvée dans le magazine Picard de Noël dernier. Elle m'a parlé tout de suite et elle ne m'a pas déçue. Je n'ai rien utilisé…
Il y a quelques semaines, je vous avais proposé des soufflés glacés poire caramel, que nous avions beaucoup aimés. Du coup, j'ai eu très envie de marier ces deux mêmes saveurs, sur le même principe glacé, pour la bûche de…
Aujourd'hui, je vous propose une jolie recette sucrée, bien gourmande, et qui pourra se retrouver sur votre table à Noël. C'est un dessert glacé, plutôt léger en bouche, avec lequel il est très agréable de terminer un repas un peu…
Le crumble, en été, cela permet de manger des fruits, de les accompagner de glace, et d'avoir le plaisir du sablé croquant. C'est du 3 en 1 ! Pour 6 personnes, à réaliser dans un grand plat à four : 4…
Aujourd'hui est un jour spécial pour moi, comme je vous le racontais il y a 4 ans ! Alors qu'il fasse beau ou moche, pour nous, c'est toujours une belle journée. En Sologne depuis samedi, nous profitons des feux dans la…
M. aime les crumbles et en a fait le thème du KKVKVK number 36. Moi qui faisait tous les Kikis, j'avoue que j'ai zappé les derniers et que du coup, j'ai dû farfouiller sur le net pour retrouver sa trace ! Les…
Il fait frisquet en ce moment et ça m'a fait pensé à cette recette, réalisée en mars, et que j'avais oubliée dans mes dossiers... On prépare la glace à la vanille la veille, à moins d'utiliser de la glace du commerce.…
L'avantage des panna cotta, c'est que cela se prépare la veille. Avec les quantités indiquées ci-dessous, j'ai pu remplir 6 empreintes demi-sphères ainsi que deux empreintes coeur. Nous étions 6 à table et ces deux coeurs supplémentaires m'ont été bien utiles…
Pour accompagner la guêpière de mon homme, j'avais fait cette méga salade de fruits.Puisque je n'avais pas mis de crème dans le biscuit madeira, elle était très agréable à déguster en même temps. Pour le procédé, je me suis inspirée d'une…