Comme je vous le disais la dernière fois, j'aime beaucoup le moule Tablette de Guy Demarle. En salé comme en sucré, il donne plein d'idées. La plus flagrante est celle de la tablette de chocolat... mais celle-ci, je ne l'ai…
Au mois de janvier, j'ai passé 15 jours au Texas. Au niveau des repas, j'ai quasiment tout le temps bien mangé : traiteur le midi, au boulot, avec des thèmes qui variaient tous les jours (italien, asiatique, barbecue, soupe et…
La semaine dernière, je vous ai présenté une recette de porc effiloché, réalisée grâce à la mijoteuse gentiment offerte par Russel Hobbes. Nous l'avons dégusté avec des pommes de terre vapeur, en quiche, et aussi en sandwich ! Pour ces…
Cette recette est une variante des friands jambon cheddar. Elle utilise la même pâte aux petits suisses, et presque les mêmes ingrédients. Mais comme je fais de petites tartelettes (dans les moules Gault & Fremont), je les sers en apéro…
Le mercredi midi, comme il fait jour et qu'il est, du coup, possible de faire des photos, j'essaie de réaliser des recettes sympas pour les enfants et moi. Je finis de bosser à midi, et j'ai un peu de temps…
Bonjour ! Vous avez passé un bon weekend ? Trop court ? Eh oui, je sais ce que c'est... En ce lundi, je vous donne une recette pour le weekend prochain, à faire quand on déjeune tranquillou en famille !…
Bonjour tout le monde ! Chez nous, le dimanche soir, c'est soit plateau TV pic nic, soit les très bons restes du repas de midi, soit comfort food. Ce petit plat gratiné boxe dans la troisième catégorie... Pour 4, il…
Le thème de cette semaine : british food ! Troisième recette de ma semaine à thème, après le bread & butter pudding, après le fish and chips, voici un gratin de macaronis au cheddar. J'adore le cheddar ! Pas pour…
Quand j'ai acheté du cheddar, c'était pas du tout pour faire cette recette... J'en avais une autre en tête... Mais c'était une de ces semaines sans courses où on termine la semaine en finissant tout ce qui se trouve dans le…