Je me suis régalée en solo un midi avec cette petite salade (pas la peine de la proposer à mes jeunes, ils auraient fait la grimace, et pourtant...). Cela change, je n'avais jamais, de mon côté, mangé les brocolis ainsi.…
Pour changer un peu du gratin à la béchamel, j'ai utilisé un reste de brocoli et de chou fleur cuit à la vapeur dans cette tarte salée que nous avons trouvé savoureuse. Pour un moule à tarte de 26/28 cm…
Au mois de janvier, j'ai passé 15 jours au Texas. Au niveau des repas, j'ai quasiment tout le temps bien mangé : traiteur le midi, au boulot, avec des thèmes qui variaient tous les jours (italien, asiatique, barbecue, soupe et…
Voici une petite recette, pas vraiment de saison, mais franchement vu le temps qu'il fait en ce moment, on ne sait plus si on est en automne ou au printemps ! Léane m'a demandé de vous dire : voilà un plat…
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite recette de quiche pour votre repas tranquilou du dimanche soir ! Je fais très très régulièrement des gratins de chou fleur et brocoli (encore plus depuis que j'ai…
Ce n'est pas très sexy comme recette mais c'est une de mes petites régalades... J'aime beaucoup le brocolis et le choux fleur, je fais presque un gratin toutes les semaines car c'est comme ça que mes enfants les préfèrent. Mais de…
Le phénomène BB est à la mode, l'expo de Boulogne joue les prolongations.Chez moi, côté tarte, le phénomène BB c'est Brocoli Brie ! Comment ça, ce n'est pas aussi glamour ? N'empêche, c'est trop bon et cela permet de faire…
Il y a des petits pois dans le jardin de beau-papa.J'aime ouvrir la cosse et récupérer les précieuses petites perles vertes...Mais même si on a l'impression d'en avoir cueillis plein, une fois écossés, les pois ne pèsent pas lourd dans…
Oh que ça m'agace quand le plat n'est pas aussi joli qu'il est bon ! Dés fois, c'est juste la photo qui est moche... Là, soyons honnête, une tarte, même joliment rectangulaire, recouverte d'une couche verdâtre indéfinissable, je reconnais que…
Vite, vite je poste cette recette avant que le compte à rebours du KKVKVK sur les samosas ne soit terminé ! J'ai fait des samosas au porc et au brocolis. Pour la pâte, j'ai suivi à peu près la recette…