Du méga classique pour ce début de semaine, avec un rôti de boeuf en croûte. De toute façon, avec le temps qu'il fait, on peut pas vraiment faire de barbecue ! C'est classe et pas compliqué dés lors qu'on fait attention…
Nan mais franchement, des fois, à quoi ça sert de se casser la nénette, hein ? Un soir, j'avais un reste de pâtes bolo, de quoi rassasier à peine 3 personnes mais pas 4. J'ai versé ce reste dans un…
En ce samedi de départ en vacances, du moins pour la zone C, voici une recette spéciale week-end, spéciale déjeuner dominical, spéciale "je me réchauffe parce qu'il fait froid", spéciale "je bouquine pendant que ça mijote"... C'est bon, vous saisissez l'idée…
Comme vous l'aurez peut-être remarqué, je n'ai pas beaucoup de recettes pour le barbecue. Nous n'avons qu'un barbecue électrique et je déteste le nettoyer alors j'avoue que je fais rarement des barbocs ! Mais le zhom adore ça alors il m'a…
Quand vient l'été, j'ai toujours envie de légumes farcis. N'aimant pas trop la chair à saucisse, je n'en mets pratiquement jamais dans ma farce. Ma recette habituelle de courgettes farcies est ici : clic.La farce y est composée d'un mélange…
A Souesmes, nous avons la chance de profiter des courgettes du jardin de beau-papa. Mais parfois, elles sont très grosses et quand on les coupe en deux, on doit vider le milieu, qui a beaucoup de graines et est filandreux. Cela m'a…
Non mais des fois, je vous jure, on se demande pourquoi on se décarcasse ! Figurez-vous que j'ai ma copine Nathalie qui m'a dit l'autre jour : "je cherchais la recette des lasagnes sur ton blog et je ne les…
A quoi bon faire un billet sur une sauce archi connue et qui ne constitue même pas une recette tellement c'est facile à faire ? Parceque quand je vois le nombre de visiteurs qui arrivent ici en tapant "sauce à…
Après mes nems au porc ou au poulet, aux crevettes et au crabe, au saumon, voilà des nems à la française ! 600g de boeuf haché (pas de steack, préférez de la bavette par exemple, que vous hacherez au robot)4…
Oui, Dorian, la bolognaise est mon amie ! Alors vive le 1st Bolognaise Day, dont la date fatidique est demain ! Comme dirait Marion, je kiffe ma petite sauce car elle déchire ! J'avoue que je ne prends pas assez…