Vous cherchez des idées de recettes pour manger des légumes ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !

Pisto Manchego au Cooking Chef

Coucou tout le monde ! Vous avez passé un bon week-end ? J'étais en Sologne où le temps non pluvieux nous a permi d'avancer sur nos projets extérieurs. Je vous préparerai bientôt un petit compte rendu des travaux effectués à…

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Flan de poireaux à l’oignon rouge

J'aime vraiment beaucoup beaucoup les poireaux... en soupe, en tarte, en feuilleté, en cake, en garniture, en gratin... Alors j'en ai toujours sous la main... Associés à l'oignon rouge, c'est bien évidemment l'extase... Ces flans accompagnent merveilleusement un beau filet…

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Tian de courgettes, tomates et mozarella

Avant l'automne, régalons-nous encore de recettes estivales, cela rend la rentrée plus douce, vous ne trouvez-pas ? Pour réaliser ce tian bien fondant grâce à la mozarelle, il vous faudra (environ, car cela dépend beaucoup du plat) : 3 courgettes…

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Gratin du soleil

J'ai accepté récemment un partenariat avec Rue du Commerce. Je les connaissais surtout pour leur rayon micro-informatique, mais c'est vrai qu'on y trouve aussi du matériel de cuisine et de l'électroménager. J'ai souhaité testé le robot de cuisine suivant : râpeur…

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Chouchouka à ma façon

En général, je dis "à ma façon" (ce qui ne veut rien dire, je le conçois), à chaque fois que j'essaie une recette typique... car comme toute recette typique, chacun est persuadé de détenir LA bonne... et du coup je risque…

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Fagots de haricots verts et courgettes

On voit très souvent des fagots de haricots verts... mais ils sont rarement accompagnés !Ici, une courgette coupée en fin bâtonnets, de la même longueur que les haricots, et cela fait toute la différence ! J'espère que vous avez congelé…

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Courgettes farcies aux épinards

Pas assez de légumes mais envie d'un plat familial... Envie de vert aussi... Il ne m'en fallait pas plus pour tester les courgettes farcies... aux épinards !   Pour 4, il faut faire cuire deux petites courgettes (entières) dans de l'eau…

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Endives au jambon « light »

Je vous parlais régime la dernière fois. Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement lorsqu'on est privé…

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