Vous cherchez une recette pour votre entrée ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous. N’hésitez pas à utiliser les catégories plus fines (chics, soupes, salade, quiches…)
Enjoy !
En début d'année, Guy Demarle a fait un appel à recettes auprès des conseillères dans le but d'éditer un nouveau livre de recettes pour sa toile de cuisson. J'avais proposé ma recette de sablés pavot emmental et j'ai eu le…
Voici une salade à servir en entrée à l'automne, mais que j"ai servie en accompagnement lors des barbecues de cet été. C'est frais et cela permet de manger des courgettes autrement. Nul besoin de mandoline, il suffit d'utiliser un économe…
Je fais très souvent des quiches sans pâte dans mon moule tablette. Pour une famille de 4, en repas du soir, c'est nickel. Il vous faudra : 4 petits blancs de poireau 120g de chèvre frais 3 oeufs 50g de…
Samedi dernier, j'ai assuré un atelier cuisine "menu végétalien". Je cherchais une recette de terrine qui se rapproche visuellement d'une terrine de campagne, évidement sans viande ni crème ni oeuf... J'ai trouvé l'inspiration ici. Mais je suis un peu déçue…
C'est le genre de plat que je dégaine quand je n'ai pas d'idée. C'est équilibré et la petite couche gratinée sur le dessus fait toujours plaisir. De plus, je peux facilement me réserver une part pour le lendemain, que j'aime…
J'aime bien le saucisson brioché mais il faut que la brioche soit vraiment bonne, et que ce soit un vrai saucisson lyonnais aux pistaches. Ici, les deux ingrédients sont réunis. Il ne s'agit pas d'une pâte à brioche express, je…
Je me doute que pour vous Annecy ne soit pas forcément synonyme de reblochon pané mais c'est ma madeleine de Proust à moi :-) En hiver, tout le monde se tourne instinctivement vers des recettes réconfortantes, qui réchauffent... aussi nous…
Voici une terrine bien fraîche et ma foi assez légère, une bonne idée après les agapes de fin d'année. Visuellement, j'ai été déçue du résultat, j'ai mis trop d'épinard (750g) donc j'ai réduit la quantité dans les ingrédients indiqués ci-dessous.…
Lorsque j'ai publié cette photo de ma salade sur Instagram, on m'a demandé la recette alors voici ! C'est vrai qu'elle était particulièrement bonne, toute en fraîcheur et en couleur :-) Pour 6, il vous faudra : 1kg de pommes…
J'ai toujours aimé la salade de pommes de terre. Toute petite, dans les fêtes de famille, ma mamie faisait une salade pommes de terre-cervelas et j'adorais ça. On peut la manger froide ou tiède, en entrée, en plat complet, en…
