Vous cherchez des idées de crèmes dessert ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Quand je donne des cours de macarons, j'utilise pas mal de blanc d’œuf... alors bien évidemment, j'ai pas mal de jaunes à écouler ! Quoi de mieux qu'une crème brûlée, un des desserts préférés de mon zhom, pour utiliser une…
Je ne suis d'habitude pas très fan de panna cotta car j'aime moyen leur texture, pas assez fondante à mon goût... Et je suis tombée sur cette recette de Pascale... qui semblait prometteuse justement en terme de texture. Le secret…
Les framboisiers ont donné plus que d'habitude cette année. Nous avons installé un composteur juste à côté et je me demande s'il n'y est pas pour quelque chose... J'ai très peu de pieds donc y-a pas non plus de quoi…
Bonjour tout le monde ! Pour commencer la semaine, un peu de douceur, et une recette super facile ! Je l'ai trouvée chez Hélène. Elle m'a permis d'utiliser mon reste de pâte de praliné. Pour 6 personnes : 500ml de…
Qu'est ce qu'elles étaient bonnes ! Le goût, la texture, tout y était ! Pour les réaliser, il vous faudra : 30cl de lait20cl de crème liquide5 jaunes d'oeufs40g de sucre en poudre150g de Nutella60g de cassonade Chauffer le lait,…
S'il est bien un truc dont je ne saurais pas me passer, c'est ma cocotte-minute. On en avait acheté une avant même d'être installés dans notre F2 ! Bien sûr, je la sors systématiquement lorsque je fais une soupe, ou…
"J'en ai connu des oiseaux, mais des comme toi !" Vous vous rappelez de la pub ? Michoko, mi chocolat mi caramel... Les bonbons que je mangeais exclusivement au cinéma... Et encore aujourd'hui, j'aime les déguster devant l'écran. Jelaisse fondre…
Encore un dessert, eh oui, mais on n'a jamais trop de douceurs dans la vie, n'est-ce pas ? Ces crèmes brûlées changent des crèmes traditionnelles, et en plus, elles ont un look sympa. Deux raisons qui me poussent à vous faire…
J'ai réalise ce riz au lait au Cooking Chef. D'accord, le riz au lait au Cooking Chef, c'est un truc de feignasse... Mais comme à ce moment précis, j'étais juste à côté de la bête en train de surveiller ma casserole…
Pour faire des îles flottantes de régime, rien de bien compliqué : on fait une crème anglaise mais en remplaçant le lait entier par du lait écrémé, et le vrai sucre par de l'édulcorant (liquide de préférence). Alors, bien sûr, j'ai…