Bonjour tout le monde !
Pour commencer la semaine, un peu de douceur, et une recette super facile !
Je l’ai trouvée chez Hélène.
Elle m’a permis d’utiliser mon reste de pâte de praliné.
Pour 6 personnes :
- 500ml de lait
- 25g de Maïzena
- 40g de sucre
- 4 cac de cacao
- 3 cas de pâte de praliné
Délayer la maïzena dans un peu du lait.
Mélanger le sucre et le cacao tamisé.
Dans une petite casserole, verser le mélange sucre/cacao, le lait avec la maïzena et le praliné.
Délayer avec le reste de lait. Fouetter pour que le mélange soit homogène puis porter à ébullition.
Verser dans des ramequins et mettre au frais plusieurs heures.
Et c’est tout !
Je les ai servies avec des petits beurres maison, je vous donnerai la recette mercredi !