Bonjour tout le monde !

Pour commencer la semaine, un peu de douceur, et une recette super facile !

Je l’ai trouvée chez Hélène.

Elle m’a permis d’utiliser mon reste de pâte de praliné.

Pour 6 personnes :

  • 500ml de lait
  • 25g de Maïzena
  • 40g de sucre
  • 4 cac de cacao
  • 3 cas de pâte de praliné

Délayer la maïzena dans un peu du lait.

Mélanger le sucre et le cacao tamisé.

Dans une petite casserole, verser le mélange sucre/cacao, le lait avec la maïzena et le praliné.

Délayer avec le reste de lait. Fouetter pour que le mélange soit homogène puis porter à ébullition.

Verser dans des ramequins et mettre au frais plusieurs heures.

creme-pralinee.JPG

Et c’est tout !

Je les ai servies avec des petits beurres maison, je vous donnerai la recette mercredi !