J'ai repris le boulot hier après une semaine passée à Montpellier. On a eu du beau temps, j'ai pris des couleurs et me suis ressourcée, ça fait du bien ! J'ai même réussi à gérer mon "régime", ce qui n'était…
J'ai la chance d'avoir gagné la nouvelle empreinte Dômes spirales de Demarle. Cette empreinte n'est disponible que jusqu'à fin avril, elle ne fait pas partie du catalogue. Il y a une spirale en creux au dessus des dômes, que l'on…
J'aime bien les quiches sans pâte, c'est facile à préparer les soirs de semaine. Je vous ai déjà proposé, il y a quelques années, une recette de quiche sans pâte au steak haché et une autre au thon. Celle-ci est…
Je ne suis pas végétarienne mais j'avoue que depuis quelques mois, je mange moins de viande, et j'en ai aussi moins envie. Du coup, je regarde beaucoup plus qu'avant les recettes végétariennes des magazines. Dans le Saveur de février, il…
Cette petite recette, je l'ai bidouillée à partir de plusieurs trouvailles sur internet. Les quantités indiquées permettent de remplir pile poil une empreintes de 12 briochettes, donc je la fais régulièrement en atelier Guy Demarle. Les enfants adorent, et avec…
Pour réaliser cette recette, il faut des empreintes "savarin" : qu'elles soient rectangulaires comme ici (lingots savarins Demarle), carrées ou rondes, ce qu'il faut c'est qu'il y ait un creux : j'aime bien quand il y a des creux, j'ai…
Comme je vous le disais la dernière fois, j'aime beaucoup le moule Tablette de Guy Demarle. En salé comme en sucré, il donne plein d'idées. La plus flagrante est celle de la tablette de chocolat... mais celle-ci, je ne l'ai…
J'ai envie de choses simples en ce moment. Et ce petit cake est parfait avec un petit thé : facile et rapide à faire, goûteux et joli : que demander de plus ! Pour deux petits moules à cake (ici…
On va faire comme si il allait faire super beau ce weekend, et qu'on allait prendre l'apéro au jardin, hein ? Voici une tartinade toute simplette, repérée il y a bien longtemps chez Marie. Par contre, je vous conseille de…
Moi qui adore la pomme de terre, sous toutes ses formes, j'étais ravie lorsque j'ai reçu un panier gourmand spécial Ratte du Touquet (merci Valérie !). Cette petite pomme de terre est goûteuse et sa peau est fine, elle se…