Sablés vanillés au coeur caramel

Avec le reste de sauce caramel beurre salé réalisée pour les gaufres feuilletées, j'ai garni des sablés comme nous le ferions pour des sablés à la confiture. Comme j'avais attendu un peu trop longtemps, mon caramel était fort en goût et…

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Gaufre aux pépites de chocolat

Quoi de mieux, un mercredi, que cette recette de gaufre qui enchantera petits et grands ?! Son secret ? Son petit truc en plus ? Ce sont de délicieuses pépites de chocolat mêlées à la préparation, et qui auront tout juste le temps…

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Samossas au thon et à la feta

Le week-end, enfin !  Dit-elle après une semaine de boulot de deux jours... Pour aujourd'hui, une petite recette cool, avec des photos moches parce que prises très très vite un soir de semaine, juste avant de passer à table.  Les samossas,…

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Filet mignon rôti en croûte d’épices

Après 6 recettes sucrées, un peu de salé tout de même ! Je cuisine très souvent le filet mignon, j'en achète régulièrement et j'en mets toujours dans mon congélateur car il est facile à décongeler rapidement pour improviser un petit plat…

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Nougat blanc aux pistaches et cacahuètes

ça colle...ça colle au bol du robot, ça colle à la maryse, ça colle aux doigts, ça colle au couteau, ça colle aux dents...Mais tant pis, j'ai adoré ça ! A l'occasion de Pâques vous êtes beaucoup à réaliser vos propres…

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