Roulé de pain de mie au saumon

Chez moi la flemme du printemps et le beau temps se traduisent toujours par des envies compulsives d'apéros dinatoires... donc je vous préviens, après les acras, les bouchées océanes, la mousse à crudités, voici une autre idée pour les aggrémenter…

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Mille-feuille de saumon fumé

Super simple et qui présente super bien ! 1 pâte feuilletée3 tranches de saumon fumé10g de fromage blanc50g de feta2 bonnes cas de mascarponesel, poivrebasilic, ciboulette séchés Découper la pâte feuilletée en formant des losanges (et des triangles sur les…

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Quiche à la truite fumée

Et encore une petite quiche pour un repas du soir sans chichi ! Pour la réaliser, il vous faut : - 4 ou 5 tranches de truite fumée- 1 pâte brisée- 20 cl de crème liquide- 20 cl de lait-…

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Spaguettis aux deux saumons

Allez, une recette de pâte bien fastoche ! Pour régaler 4 gourmands, prendre environ 400g de saumon frais et le faire cuire au court bouillon. Couper en dés et réserver. Dans une sauteuse, faire revenir 4 belles échalottes hachées. Quand…

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Saumon au miel

J'avais envie de saumon et ai cherché des petites idées sur le net... Bien évidemment, premier réflexe : Marmiton. J'ai trouvé celle-ci. Je n'aime pas l'estragon donc l'ai remplacé par de la ciboulette. Et je n'avais pas de pavés mais…

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