Une petit cake salé, ça faisait longtemps, non ? Celui ci est bourré de saveurs italiennes comme je les aime. Pour un cake, il vous faudra : 180g de farine T45 fluide 3 œufs 10cl de lait tiède 5 cl…
Voici une entrée très sympa lorsqu'on reçoit. Elle a de la classe, et l'association artichaut-foie gras est, pour moi, toujours une réussite (je vous ai mis à la fin mes recettes déjà testées). Pour avoir un peu de texture, j'ai…
Avec un titre pareil, je vais déplacer les foules ! Impossible de faire une jolie photo avec un dip comme celui-ci, qui en plus gratine au four... Mais en même temps, c'est vraiment mon dip préféré ! J'ai découvert cette…
Pour le weekend, une petite idée minceur trouvé dans le livre "Bien cuisiner léger" de S. Darrigo. Bien sûr, il faut aimer les fonds d'artichaut et le chèvre, cela va sans dire ! Pour 4 : 12 fonds d'artichaut surgelésle…
J'avais déjà réalisé des éclairs sucrés (éclairs au chocolat) mais j'avais envie de tenter une version salée pour participer au concours de Cuisine AZ... Recevant des copains samedi soir, j'ai imaginé cette version au foie gras et à la purée d'artichaut,…
Bonjour tout le monde ! Vous avez passé un bon week-end ? Pour la première fois depuis des lustres, nous n'avions rien de prévu, à part quelques bricoles, et ben ça fait du bien... surtout vu ce qui nous attend le week-end…
Depuis que j'ai mon four avec sa fonction pizzeria, je fais une pizza une fois par semaine. Jusqu'à présent, c'était le mercredi. Mais maintenant, le zhom s'entraîne au bad le mercredi soir et ne veut pas aller à l'entrainement après…
Vous vous rappelez quand Marion nous faisait des semaines à thème ? Je pique l'idée et cette semaine, je vous fais un spécial verrine. Eh oui messieurs mesdames, à l'heure où certains saturent, moi je sors les miennes ! J'en…
J'avais bien entendu repéré le "jeu" lancé par Lilo : "Quand les fromages d'Auvergne s'invite à l'apéro". Mais si je ne les note pas sur mon agenda (eh oui !), les jeux me sortent de l'esprit. Je n'aime pas beaucoup ça…
Alors ça, messieurs mesdames, c'est une entrée qui se la joue top chicos ! Elle date un peu car je l'avais fait pour notre petit dîner en amoureux d'anniversaire de mariage... Le 30 juin, lors d'un mariage, j'avais goûté un…