Vous aimez déguster de temps en temps une petite bouchée sucrée ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous. N’hésitez pas à affiner votre recherche avec des catégories plus précises (biscuits, chocolats, confiture…)
Enjoy !
Quand je fais des macarons, je prévois toujours un peu trop de ganache donc j'en ai souvent dans mon congélateur. La ganache ivoire, au chocolat blanc donc, est géniale avec des sablés au chocolat noir. Quand on les associe deux à deux…
C'est la Saint Valentin ! Le zhom et moi ne referons pas l'erreur de l'année dernière : aller au resto en ce jour hyper marketisé, pour manger 30% plus cher un repas 30% moins bon que d'habitude... Alors ce soir on se…
Pour Noël, j'avais préparé des mendiants blancs avec des pistaches et des fraises séchées. J'avais donc facilement de quoi garnir ces sablés, sur une idée piquée dans un des livres de la reine Sylvie. Je vous donne cette recette un mardi…
Pour cette dernière recette de l'année 2010, une petite confiserie glissée dans les paniers gourmands des maîtresses et que j'avais repérée chez Manue. Ce n'est pas la première fois que je fais des fudges : mes premiers étaientmarbrés car j'utilisais du…
J'espère que vous avez passé un très joyeux réveillon de Noël et que tout le monde a été gâté. Je ne sais pas pour vous, mais en général, entre Noël et le Jour de l'An, je fais une petite pause gustative…
Pour les paniers gourmands des maîtresses, j'essaie de varier d'une année sur l'autre et j'essaie de faire 3 choses, de nature différente : pain d'épices, mendiants au chocolat blanc, sablés de noël, sablés au chocolat, gelée de pomme coings, confiture banane…
Aujourd'hui est un jour spécial pour moi, comme je vous le racontais il y a 4 ans ! Alors qu'il fasse beau ou moche, pour nous, c'est toujours une belle journée. En Sologne depuis samedi, nous profitons des feux dans la…
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas réalisé une p'tite recette de Marie-Laure ! Comme d'hab, pas de soucis, peu d'ingrédients et un résultat à la hauteur de mes espérances... Pour réaliser une quinzaine de ces petits biscuits à…
C'est presque devenu un rituel maintenant : durant l'été, je fais ma récolte de groseilles sans les égrener ; je les lave et les mets dans des boites en plastique ; je stocke dans le congélateur ce qui remplit facile deux grands…
La dernière fois que je vous ai proposé des macarons, ils étaient à la fraise des bois mais je les trouvais un peu trop "pastel" pour ce que j'avais en tête... En effet, j'ai réalisé au mois de juillet un livre…
