Cette fois-là, je ne disposais pas d'assez de temps pour réaliser un vrai beau bavarois avec génoise. Mais j'avais quand même ce bocal de purée de fruits de la passion qui me faisait de l'oeil... Alors j'ai rapidement réalisé un…
Je repensais l'autre jour au jeu "la cuisine de l'autre" de Dorian... A part quelques omelettes ou plat de pâtes, le zhom investit très peu la cuisine, il faut le dire... Par contre, il fait preuve de créativité dans les…
D'une texture un peu plus moelleuse que celle des croquants réalisés la dernière fois, ces biscottis ont été très appréciés ! Il vous faudra : 140g de sucre2 oeufs1 cac vanille liquide240g farine t451 cc levure chimique1 pincée de sel100g…
C'est simplement une recette trouvée sur le calendrier Demarle (celui qui vient juste de se terminer, je n'ai pas le nouveau, s'il existe !) qui n'a rien d'extraordinaire mais qui curieusement, une fois en bouche, remplit toutes ses promesses ! Vous…
Ma maman le réalise à merveille, souvent avec des restes de pot au feu ou de boeuf-carottes. J'ai une image dans la tête mais je ne saurais jurer de son authenticité... j'étais en maternelle à l'époque. La cuisine de notre…
50g de feta écrabouillée... une dizaine d'olives vertes (je n'aime pas les olives noires) coupées en lamelles... du basilic ciselé... une douzaine de tomates cocktail vidées et dégorgées... on touille feta + olives + basilic et on remplit les tomates…
J'avais bien entendu repéré le "jeu" lancé par Lilo : "Quand les fromages d'Auvergne s'invite à l'apéro". Mais si je ne les note pas sur mon agenda (eh oui !), les jeux me sortent de l'esprit. Je n'aime pas beaucoup ça…
L'été, j'adore préparer de grandes carafes rafraîchissantes avec plein de glaçons. Quand c'est pour les enfants, le choix est souvent au sirop de grenadine ou à la menthe. Quand, derrière la maison de campagne, nous avons abattu le mur qui nous…
Alors ça, messieurs mesdames, c'est une entrée qui se la joue top chicos ! Elle date un peu car je l'avais fait pour notre petit dîner en amoureux d'anniversaire de mariage... Le 30 juin, lors d'un mariage, j'avais goûté un…
Bonjour les gens ! Je ne vous ai pas trop manqué ? :o) Pour fêter nos retrouvailles virtuelles, une petite recette sucrée, d'un grand classique, qui, fourré avec cette célèbre pâte à tartiner à la noisette, est un vrai délice…