C’est l’heure de l’apéro !
Vous cherchez des idées de mises en bouche chaudes ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Puisqu'on est mercredi, je vous fais part d'une recette réalisée par miss Léane. Elle a bien grandi maintenant... Quand je regarde les premières photos où elle apparait sur le blog, et où son job se limitait à touiller et à…
Recette super facile parceque c'est le weekend ! Délayer 2 belles cuillères à soupe de maizena dans 15cl de crème liquide. Ajouter 1 œuf et fouetter le tout. Ajouter 70g d'emmental râpé puis 3 cas de curry en poudre (celui de Madras…
Il fait super beau en ce moment, l'été est enfin là, c'est génial ! Le soleil nous manquait vraiment... Encore une petite recette de mini tartelettes, vous en trouverez plusieurs sur ce blog, mais cette association était vraiment sympaalors je…
C'est super top, c'est super fun mais je vous préviens, c'est très très vite mangé... que dis-je, dévoré ! Heureusement que j'en avais fait deux le midi pour prendre ma photo et donc j'ai pu en goûter un ! Parce…
Aujourd'hui, je laisse ma cuisine à Léane. Hier soir, je recevais plus d'une trentaine de voisins à la maison : il en a fallu des petits fours et des hors d'oeuvre pour accompagner le verre de l'amitié ! Léane m'a…
Toujours dans le cadre du repas spécial "régions de France", pour mon apéro antillais, en plus des acras d'aubergine, j'avais fait des pâtés créoles. Je n'en ai jamais goûté, des vrais de vrais je veux dire, car je ne suis…
Vous le savez, le ti-punch est mon apéro préféré. J'espère que ça fait pas trop alcolo mais franchement, quand vient le weekend, donc le vendredi soir, pendant que le zhom se sert sonpremier whisky de la semaine, je me fais…
C'est mercredi alors je publie cette recette qui n'en est pas vraiment une, réalisée par mon grand lorsque nous étions à Souesmes. Comme à Souesmes j'ai une vraie cuisine en état de fonctionnement, je peux mettre des trucs au four,…
On associe généralement le melon avec du jambon cru. Mais j'avais déjà vu cette association melon/saumon fumé sur un buffet sans avoir pu y goûter. C'est à présent chose faite ! Ma préférence va quand même au jambon sec mais…
Pour le weekend, une petite idée minceur trouvé dans le livre "Bien cuisiner léger" de S. Darrigo. Bien sûr, il faut aimer les fonds d'artichaut et le chèvre, cela va sans dire ! Pour 4 : 12 fonds d'artichaut surgelésle…