C’est l’heure de l’apéro !
Vous cherchez des idées de mises en bouche chaudes ? Vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez plein de belles recettes ci-dessous.
Enjoy !
Il vous faudra un juste un peu de patience pour réaliser cette recette, mais pas plus que lorsque vous jouez au papa Noël et qu'il faut emballer tous les cadeaux ! Pour réaliser 16 ballotins, il vous faudra: 4 tranches de…
Rien de bien compliqué dans cette recette trouvée sur le Net. Mais cela permet de varier les apéros. Par contre, il faut absolument avoir une mandoline pour trancher très très fin la pomme de terre. En effet, si les tranches…
Pour cette petite recette, c'est le manque de temps qui encore une fois m'a permis d'être créative ! Je voulais faire une tortilla au chorizo, une vraie, comme ici. Mais cela nécessite un peu de manipulation, faut éplucher les patates, tout…
Pour environ 40 bouchées, réalisées dans le moule Flexipan "petits fours", il faut : 150g de roquefort50g de gruyère râpé2 cac de levure50ml d'huile de tournesol125g de farine2 oeufs100 ml de lait Préchauffer le four à 180°. Mélanger gruyère +…
Encore des petites clapiottes sympas pour l'apéro ! J'ai trouvé cette recette chez Gaëlle. 180g de thon50g de concentré de tomates60g de crème fraîche90g de gruyère râpé4 oeufs2 cas d'oignons hachéssel, poivcre, persil Alors attention, c'est super technique :- ouvrir…
Au départ, je voulais faire des mini-tartelettes dans mes empreintes habituelles, comme ici (clic). Mais elles ne sont pas très profondes, donc cela ne me permettait pas de mettre un lit de fondue de poireaux en plus de l'appareil à…
Bon, je vous préviens tout de suite, je ne suis pas du tout satisfaite du côté esthétique de cette recette ! Je les trouve vraiment super moches mes madeleines salées, elles font un peu trop rustiques à mon goût !…
J'avais bien entendu repéré le "jeu" lancé par Lilo : "Quand les fromages d'Auvergne s'invite à l'apéro". Mais si je ne les note pas sur mon agenda (eh oui !), les jeux me sortent de l'esprit. Je n'aime pas beaucoup ça…
Vous avez réalisé une entrée à base de crevettes ? Comme des acras, ou des verrines ? Il vous en reste un peu mais pas suffisamment pour en faire un "vrai" plat ? Alors servez-les sautées à l'ail pour l'apéro…
Lorsque nous nous sommes vues, avec Lilo, elle n'est pas arrivée les mains vides ! Non seulement j'ai pu goûté à ses biscottis, mais elle m'a aussi amené un chutney de mûres et un peu d'herbe à l'ail ! N'ayant pu…