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Dimanche 23 novembre 2008
7
23
/11
/2008
06:00
Il y a presque 3 mois (gloups), miss Clairechen m'a demandé "esketekap
?" de faire une de mes recettes ?
J'avais le choix entre plusieurs d'entre elles et j'ai choisi celle-ci.
Déjà, il m'a fallu deux mois avant que je pense à me procurer des sachets de flan vanille, j'ai jamais ça dans mes placards, moi !
Et puis après, ben j'ai un peu zappé à vrai dire... Alors, vaut mieux tard que jamais, hein ?
Pour le fond du gâteau, il vous faudra :
- 250g de farine à levure incorporée
- 125g de sucre
- 1 oeuf
- 125g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients, puis étaler la pâte à la main au fond d'un moule à manqué (j'ai utilisé un moule charnière).
Ensuite, préparer deux flans de vanille avec 1 litre de lait porté à ébullition (comme indiqué sur le paquet).
Eplucher 7 pommes, les couper en 6 et les disposer sur la pâte, face bombée vers le haut.
Verser le flan sur les pommes.
Enfourner à 170° pendant 1h30.
Il est plutôt généreux ce gâteau et a un bon goût de sablé.
Merci miss !
J'avais le choix entre plusieurs d'entre elles et j'ai choisi celle-ci.
Déjà, il m'a fallu deux mois avant que je pense à me procurer des sachets de flan vanille, j'ai jamais ça dans mes placards, moi !
Et puis après, ben j'ai un peu zappé à vrai dire... Alors, vaut mieux tard que jamais, hein ?
Pour le fond du gâteau, il vous faudra :
- 250g de farine à levure incorporée
- 125g de sucre
- 1 oeuf
- 125g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients, puis étaler la pâte à la main au fond d'un moule à manqué (j'ai utilisé un moule charnière).
Ensuite, préparer deux flans de vanille avec 1 litre de lait porté à ébullition (comme indiqué sur le paquet).
Eplucher 7 pommes, les couper en 6 et les disposer sur la pâte, face bombée vers le haut.
Verser le flan sur les pommes.
Enfourner à 170° pendant 1h30.
Il est plutôt généreux ce gâteau et a un bon goût de sablé.
Merci miss !
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