Je vous le dis ou je vous le dis pas... Allez, je fais mon cooking out : messieurs, mesdames, il y a encore quelques semaines je n'avais jamais fait de crème anglaise... Voilà, c'est dit. A Nozay, j'ai pris l'habitude d'en…
Lors du salon du blog culinaire , j'avais eu l'immense joie de rencontrer Nadia, miss Paprikas, et de goûter ses mignardises aux amandes et à la noix de coco. Ces petites bouchées étaient délicates, savoureuses en plus d'être jolies (un peu comme…
Je vous ai déjà donné une recette similaire, un flan coco au caramel, qui utilise du lait concentré sucré mais la recette utilisait, encomplément, du lait et non de l'eau. De plus, je ne montais pas les blancs en neige.…
Quand je fais un gâteau au chocolat pour Elian, en général,Léane réclame un gâteau à la vanille ou à la noix de coco. Ainsi, pour la fête avec les copains, on a toujours un gâteau noir et un gâteau blanc…
Bien pratique, les feuilles de brick, pour un goûter sympa rapidement réalisé ! Il faut compter, par personne (à multiplier par le nombre de gourmands) : 1 feuille de brick 1 petite pomme 1 cas de sucre 10g de beurre…
Quand vient l'hiver, j'ai toujours des envies de bananes : quand on les voit sur les étals, elles évoquent les îles et donnent envie de soleil ! Rien de compliqué dans cette recette, mais essayez d'utiliser des bananes bien mûres, sinon, le…
C'est le genre de recettes que j'affectionne particulièrement car elles sont réalisées en deux coups de cuillère à pot, économiques et savoureuses ! Dans un saladier, mélanger 125g de noix de coco râpée, 125g de sucre en poudre et 1…
La banane a super mauvaise réputation pour ce qui est du nombre de calories... n'empêche que c'est un excellent coupe faim ! Et c'est bon ! Alors quand on la pose sur un fond de pâte sablée, lui-même recouvert de…
La recette de ces petites gourmandises figurent dans le livre "Cookies and Bars" offert par mon zhom, le même que celui des barres amandes chocolat et des coeurs sablés vanille. Pour 24 cookies : à peine 1/2 banane (40g)1 cas de…
En ce moment, je joue un peu la feignasse, je ne suis pas très créative et quand j'ai une envie de quelque chose qui me passe par la tête, je fais une recherche Google pour trouver mon bonheur. Ce jour-là,…