En ce mercredi, je vous propose une recette réalisée par les enfants et pour les enfants.
Inutile de vous la présenter, je pense qu’on a tous au moins une fois, roulé des saucisses dans de la pâte feuilletée !
Mais au cas où de petits marmitons débutants passeraient par là, voici la recette en image !
Pour 45 feuilletés :
- 1 pâte feuilletée rectangulaire de 230g
- 8 fines saucisses de type knacki
- 1 jaune d’oeuf
Découper la pâte en deux afin de former deux bandes de la largeur d’une saucisse.
Placer une saucisse en haut du rectangle de pâte, tout au bord.
Rouler la pâte autour de la saucisse.
Découper la pâte en laissant 2 mm.
Appuyer pour souder et placer la sauccisse feuilletée sur une planche à découper, soudure en dessous.
Couper chaque saucisse en 6 roulés.
Dorer chaque roulé au jaune d’oeuf.
Puis enfourner 10 minutes à 180°.
Enjoy !
