Autant vous le dire tout de suite, je n’ai pas eu un succès fou avec ce breuvage digne d’un buffet spécial Halloween !

C’est pas tant le goût qui dérange, ma foi, ce serait plutôt la texture !

C’est assez épais, donc à boire à la paille absolument pour éviter l’effet « soupe » !

Pour deux grands verres, il suffit de faire cuire 250g de potiron (épluché et coupé en dés) dans 250ml de lait, durant environ 15 minutes.

Mixer avec un mixeur plongeant.

Quand le liquide est froid, ajouter 80g de sucre en poudre.

Mélanger et servir !