Encore des petites clapiottes sympas pour l’apéro !
J’ai trouvé cette recette chez Gaëlle.
- 180g de thon
- 50g de concentré de tomates
- 60g de crème fraîche
- 90g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 2 cas d’oignons hachés
- sel, poivcre, persil
Alors attention, c’est super technique :
– ouvrir le bol du robot mixeur
– y déposer tous les ingrédients
– mixer pendant une minute à peine
L’appareil est prêt.
ça va ? pas trop fatigué ? 
Il ne vous reste plus qu’à garnir vos empreintes à petits fours ou mini-muffins, ou mini-cakes et à enfourner environ 13 minutes à 165°.
Avec ces proportions, j’ai réalisé 48 bouchées.
