Partager l'article ! Rougail de saucisses express: Pourquoi express ? Parceque c'est pas la bonne vieille recette de rougail, comme là-bas... Celle-ci est réal ...
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Dimanche 10 mai 2009
7
10
/05
/Mai
/2009
06:00
Pourquoi express ?
Parceque c'est pas la bonne vieille recette de rougail, comme là-bas...
Celle-ci est réalisée avec le minimum syndical d'ingrédients !
Pour 6 :
- Dans une sauteuse, faire dorer 6 saucisses de Toulouse coupées en rondelles d'environ 2 cm. Réserver.
- Faire revenir deux poivrons rouges et deux oignons émincés.
- Ajouter dans la sauteuse une grande conserve de tomates entières pelées, avec le jus, 2 gousses d'ail hachées et 1 cas de curry.
- Ajouter les rondelles de saucisses. Assaisonner.
- Laisser cuire une petite heure.
Parceque c'est pas la bonne vieille recette de rougail, comme là-bas...
Celle-ci est réalisée avec le minimum syndical d'ingrédients !
Pour 6 :
- Dans une sauteuse, faire dorer 6 saucisses de Toulouse coupées en rondelles d'environ 2 cm. Réserver.
- Faire revenir deux poivrons rouges et deux oignons émincés.
- Ajouter dans la sauteuse une grande conserve de tomates entières pelées, avec le jus, 2 gousses d'ail hachées et 1 cas de curry.
- Ajouter les rondelles de saucisses. Assaisonner.
- Laisser cuire une petite heure.
C'est pas une recette feignasse de dimanche midi ça ?
Bonne fin de week-end !
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